适合烧烤、火锅等的自制微醺酒有哪些？

水果白葡萄酒:水果白葡萄酒是一种清爽、果味浓郁的葡萄酒。可以选择柑橘类水果、柚子或桃子，切片或捣碎，然后加入白酒，放入冰箱浸泡几个小时。这样可以将水果的香气和口感充分融入酒中，增加口感的层次感。

柠檬薄荷酒:这是一种凉爽的鸡尾酒，适合烧烤和火锅。你可以混合柠檬汁、薄荷叶和葡萄酒，并加入一些糖浆或蜂蜜来调节甜度。把酒放在冰箱里冷却，让它更清凉。

啤酒加果汁:如果你喜欢啤酒，你可以把它和果汁混合在一起，制成提神饮料。例如，将淡啤酒与柠檬汁、葡萄柚汁或苹果汁混合，可以增加一些水果和酸味。

自制果酒:如果有时间和兴趣，可以尝试自制果酒。选择你喜欢的水果，比如草莓、蓝莓、樱桃，浸泡在白酒或伏特加中，加入少许糖浆或蜂蜜。放置几周到几个月，让水果的味道渗透到酒中，做出你喜欢的果酒。

这些饮料可以根据个人口味进行调整，加入适量的糖浆、蜂蜜或其他调味料，满足自己的喜好。同时，请注意适度饮酒，遵守法定饮酒年龄限制。