为什么喝红酒可以软化血管？

是的红酒中有一种物质叫白藜芦醇，可以增加人体内高密度脂蛋白的浓度。说到高密度脂蛋白，它的用处非常大。这是一种有益物质，可以降低血脂，稳定斑块，从而预防冠心病，这就是“喝红酒可以软化血管”这句话的由来

我们都知道药物有副作用，但没有剂量就谈不上毒性。同理，“谈药性不谈剂量”也是不合逻辑的。每一种具有药理作用的药物或物质，要想在人体内发挥作用，都必须达到一定的浓度。就拿白藜芦醇来说吧，它在人体内每天需要2克多才能起作用，当然这是最低的剂量。那么，需要喝多少红酒才能摄入这么多白藜芦醇呢？

一般来说，红酒中白藜芦醇的含量并不高。以一瓶500 ml的12度红酒为例，白藜芦醇含量约为1g。算算，每天必须喝1000毫升红酒才能软化血管。可能有人窃喜，终于可以公开喝酒了。嘿嘿，没那么简单。

世界卫生组织建议，正常成年男性每日纯酒精摄入量应控制在18.75ml左右，最高不超过56.25 ml。按照这个标准，出于健康考虑，每天喝12度的红酒最好控制在156.25 ml左右，最高不能超过468.75 ml。

红酒有软化血管的作用。酒能增加血液中高密度脂蛋白的浓度。高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇输送到肝脏，在肝脏中转化为胆固醇-胆酸，防止胆固醇沉积在血管内膜上，从而预防动脉硬化。

但是喝一两次不会有什么影响。需要长时间适量服用，比如每晚睡前喝50ml左右。养成长期适量饮酒的习惯，不仅可以软化血管、降低胆固醇，而且对现代人的“三高”富贵病也有很好的预防和辅助治疗作用。它还可以缓解失眠和焦虑，让你睡个好觉，对你的皮肤也很好。