按时间吃饭养生的原理是什么?

自然界四季的特点是春、长夏、秋收、冬储。根据中医理论,四季养生的基本原则是“春夏养阳,秋冬养阴”。所以四季饮食调养也要遵循这个原则。

春季饮食的原则是降酸甘甜,选择辛温之品。饮食宜清淡可口,忌酸、腻、寒之物,多吃黄绿色蔬菜。

夏季饮食酸辣,少风寒,少冷饮。选择清淡、清爽、少油腻、易消化的食物。“夏季进补”要温阳调阴。

秋季饮食的原则是少加辛酸,防燥护阴。比如少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣之品,多吃酸味果蔬。多吃芝麻、核桃、蜂蜜、糯米、乳制品等。

冬季饮食原则是减盐增苦,保阴抑阳。适当摄入甲鱼、甲鱼、莲藕、亚麻、木耳等。冬季进补应以滋阴护阳为主。