吃生鸽子蛋的利弊?

鸽子蛋含有蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等优质营养成分。,还具有提高皮肤细胞活性、皮肤中的弹性纤维、增加红润脸色(改善血液循环、增加血红蛋白)的作用。鸽子蛋营养丰富,经常食用可以预防儿童麻疹。

适用人群

1,老人、儿童、体虚、贫血人群的理想营养食品;因其脂肪含量低,适合高血脂患者食用。鸡蛋中的钙磷含量比较高,非常适合婴幼儿食用。

2、积食胃热、性欲强者及孕妇不宜食用。

剂量

1、补肾益气:鸽子蛋、龙眼肉、枸杞子、冰糖蒸开水;(四川中医年鉴)

2、预防麻疹:两个鸽子蛋,煮食。麻疹流行期,可以吃六到十片,一天两片。(吉林中草药)

按照用法用量就行了,不会多的。