你吃过这些保健干果吗?
我们的生活中有很多干果。很多人想通过吃干果来保持健康,但我们需要注意干果的保健作用。那么哪些干果会有保健的功效呢?本文将对此做详细介绍,希望对你有所帮助。
松子
松子是松脆的干果。经常食用干果有壮阳、壮骨、养血、美肤、润肺、止咳、通便的作用。松子中的脂肪成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,具有润肠通便、排出体内多余废物、预防动脉硬化的作用。
干黑枣
枣的种类很多,其中黑枣和蜜枣最受欢迎。它们的铁含量在每100g 3.7-3.9mg之间,可以算是补血的好食物。干枣还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因素,让身体吸收铁事半功倍。但干枣富含膳食纤维,不利于消化,不宜每天多吃,最好煲汤煮粥。
花生
花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱腹感,减少零食量。研究证实,含有适量花生和花生酱的饮食比同等热量的低脂饮食更容易坚持,减肥效果更好。
胡桃
吃核桃可以降低胆固醇。许多研究发现,富含核桃的饮食可以显著降低胆固醇。每天吃30克核桃,坚持一个月,一定会有效果。
紫色葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。葡萄晒干后,每100g含铁量为9.1mg。而且在晒制的过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养成分远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定的营养成分的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化剂等。
腰果
吃腰果可以消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于向全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力下降。
美洲山核桃
吃山核桃可以对抗感冒和流感。五个山核桃可以满足1/6的每日锌推荐量。锌对于维持白细胞的正常功能非常重要,足够的白细胞可以对抗感冒和流感病毒。
以上介绍的这几种干果都可以达到保健的作用。生活中可以经常选择吃这些干果。这些干果不仅味道鲜美,而且营养丰富。但需要注意的是,这些干果不要盲目服用过多。