海南最好的茶有哪些?
海南有许多名茶,如苦丁茶、兰贵人茶、红绿茶、香草茶和水漫茶。
苦丁茶是一种常绿大乔木,叶厚革质,长圆形或卵圆形。二年生枝腋生由聚伞花序组成的假圆锥花序,无花序梗,花黄绿色,果实球形,成熟时红色,4月开花,9-10月结果。生于海拔250-1500m的山坡常绿阔叶林、灌丛或竹林中。分布于日本、中国、长江下游、福建等地。叶(苦丁茶)苦、甜、寒。清热解毒,清头目,除烦渴,止泻。用于头痛牙痛,目赤发热,烦渴痢疾。
兰贵人茶,又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶,由西洋参叶粉或甘草粉制成,味甘,滋补。为了使茶颗粒密实,有时会加入食用胶,所以兰贵人茶的品质与茶颗粒能否泡开没有直接关系。
香草茶是海南岛最具特色的天然香茶,在中国香茶中独树一帜。1993之前海南岛从未有过香草茶,是海南祥生天然食品有限公司与西南农业大学食品学院合作发明的。6月1993,18号,由海南省科技厅主办,召开了“海南省香草茶成果鉴定会”,一致通过了香草茶科技成果鉴定和海南祥生天然食品有限公司国家星火项目。