道士的饮食习惯有哪些？

在道教的两大流派中，全真恪守古训，严禁残暴。正统道家是可以吃肉的，但是他们吃的是三净肉，就是不见不杀，不闻不杀，不杀不杀。

此外，道教重视养生，认为要养生就要保持人体阴阳平衡，使人体的节律适应日月的自然节律。所以人体的调养也要按照春夏秋冬藏的日月规律来进行。

比如春天，饮食的口味要降格为酸甜，以滋养脾气。夏季心火旺盛，宜减苦增苦，以养肺气。秋气寒凉，饮食味宜归辛、酸，以养肝气。冬季饮食的味道应降为咸、苦，以养心。