一日三枣，天长地久，红枣七种吃法，营养加倍。

俗话说“一日三餐不老”，很多人对红枣情有独钟。大家都知道红枣是一种很好的营养食品。红枣的吃法不同，功效也不同。但是哪种方式最滋补呢？另外，红枣如何挑选，买回家的红枣如何正确保管？下面本草给你一一解答。红枣的七种吃法1红枣蒸:预防哮喘中医认为，红枣具有滋养脏腑、滋补气血的功效，多吃红枣可以起到一定的预防哮喘的作用。哮喘患者，尤其是老年患者，要坚持每天吃蒸枣，一般是5枣、8枣，以提神醒脑，增强免疫力。2泡枣水:养肝解毒实验证明，每天喝枣水1周，可以增加人体血清蛋白，从而达到保肝解毒的效果。枣皮很硬，很难消化。冲泡前最好将枣打碎。注意:新鲜红枣不宜冲泡或水煮。因为鲜枣的维生素C含量很高，用热水煮会严重破坏维生素C 3枣汤:止咳润肺。唐代写的《痹效方》中记载，红枣、银耳、冰糖同煮，可止咳润肺。材料:银耳:20g(约半朵花)、红枣:20g、冰糖:60g(重量可根据各人口味增减)。做法:将银耳放入清水中，去蒂，撕成小块，与红枣、冰糖一起放入锅中，加水6碗，再用文火煮半小时，然后关火。4红枣煮鸡蛋:补血养颜做法:加入红枣、桂圆煮红糖水。当枣子烂了，桂圆是棉花的时候，打一个鸡蛋，继续小火煮鸡蛋。红枣、桂圆、红糖都有补血的作用，煮出来的鸡蛋很滋补。5鲜枣煮水:健脾胃做法:将新采收的枣打碎，去掉枣皮和枣核，用小火烤至香味飘出。然后用烤枣烧开水喝。每天吃5-7个大枣，加上党参、白术，能更好的补中益气，健脾胃。6大枣烹饪:长寿人参大枣饭，药王孙思邈极力推荐此方，认为大枣如此实用，可以补气养胃，延年益寿。如体质虚弱，气血不丰，睡眠质量差等。，服用后，人能血脉通畅，轻飘飘，不知疲倦。做法:党参、大枣加水煎煮半小时，去党参渣；用糯米蒸米饭，将大枣铺在米饭上，将大枣人参和白糖炒成浓汁浇在米饭上吃。7红枣茶:寒湿体质的人可以选择喝生姜红枣茶。姜枣茶能疏散外寒，清内湿。做法:取一片生姜，切成细丝，与适量红枣一起放入锅中，加适量清水煎熟。大枣性温，能补脾胃，生姜能驱寒。两者结合，效果更显著。注意:痰湿重(脂肪体质)的人不适合吃太多枣。红枣的挑选方法要看状态:枣饱满，看起来光泽很正常，没有烂头烂尾，整个外观状态都很好看。看果肉:不管果肉是否饱满，都可以捏一下看弹性。有的果肉很多，籽很小，这种肯定是好的。气味:没有霉味，但有枣的香味和甜味，也比较好。注意:有一些，比如他可能有一部分是从瓜田里来的，可能有一些回潮，手握着的时候可能会粘住，比较糟糕。红枣的保存方法如果家里的红枣可以冷冻，当然是最好的。冷冻是食品营养或延长保质期的最佳方式。如果冷冻和冷藏都做不到，那么在家里采取相对低温的密封包装也是最好的办法，最好是抽真空包装，然后在暗处相对冷的状态下保存。不过建议打开后尽快食用。温馨提示虽然“一天吃三个枣，60不显老”“蚀一个枣，医生不找”，但凡事都有分寸，为时已晚。在这里，我也要提醒大家，红枣虽然好，但是一定要注意控制吃的量。声明:以上内容来自互联网，版权归原作者所有。如有侵犯您的原创版权，请告知我们，我们将尽快删除相关内容。