田鸡可以和生菜、甜笋一起吃吗？

1.田鸡(青蛙)可以和生菜、竹笋一起吃。它的味道鲜香可口，是一道好菜。三种成分都没有记录。

第二，扩大知识面

1.青蛙也是集食品、保健品、药品于一体的药用动物。食用，是很好的绿色食品。李明时珍《本草纲目》载:“南方人吃之，谓之蛙，云肉味如鸡。”。“食物是最漂亮的。”药用，是饮食保健品和药品。《东北动物药》记载，“蛙甚少用或用于阴凉处，皆可入药”，具有“利水消肿、解毒止咳”之功效，可“治水肿、哮喘、麻疹、月经过多等”。其成体胆汁、肝脏、大脑、皮肤均可入药。幼蝌蚪可以延长寿命。经查，青蛙的药用，本草图说，本草纲目，本草纲目补遗，日华子本草，动物本草，本草，本草纲目，日常本草，土地本草，中药字典，中国医学科学。现代研究结果表明，每100克鲜蛙含水分87克，蛋白质11.9克，脂肪0.3克，碳水化合物0.2克，灰分0.6克，钙22毫克，磷159毫克，铁1.3毫克，硫胺素0.3毫克。

2、莴笋在食疗中的作用，开益、消积、利尿通乳、强身健体、防癌抗癌、通便。

3、竹笋，中医认为竹笋味甘，微寒，无毒。医学上有清热化痰、益气和胃、治口渴、利水道、益膈、清胃的功效。竹笋的脂肪、糖分和纤维含量也很低。吃竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，消食化滞，防止便秘，还能预防大肠癌。竹笋含脂肪和淀粉少，是天然的低脂低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。健康专家认为，竹林里的人寿命更长，很少患高血压，这与经常吃竹笋有关。