老年人一日三餐健康食谱表

早餐是6-7点，主食是粥，有包子和蒸南瓜。1种饮料，豆浆或黑豆浆；蔬菜的种类应该很多，但要控制总量，切块，水煮；1-2种水果，视老人口腔情况，切成薄片或放入粥中，如苹果粥。

中餐是11-12点。中午吃饱就行，不宜多吃。一主食，一菜一汤，主食以面条或粥为主，菜品可搭配多种蔬菜；汤类可以选择豆腐汤、鱼汤等。

老人5-6点吃晚饭，控制量，少吃，5-7分饱，或者早点睡。晚餐可以吃一粥一菜。千万不要吃肉，以免饱和脂肪和胆固醇堆积，加重肠胃和肝脏的负担。