山药可以泡水吗？
问题二:山药可以泡水吃吗？疾病分析:您好！山药又名胡爱山山，因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的滋补佳品。它可以作为主食，蔬菜和小吃，如冰糖葫芦。建议:可以水喝，但是建议山药要水煮煮熟，比水喝好。
问题三:山药直接用水喝吗？自古以来，山药就是药食两用的。山药能养精、养颜、补肾健胃、润心肺、益肝脾。山药具有很高的治疗和药用价值，可直接作为炒菜、煮饭、粥、汤、饼、糕、包子、丸子食用。中国吃山药已经有4000多年了。不仅在敦煌出土的史料中有“神仙粥”的记载，很多古籍中都有介绍山药的食用方法及其保健功效。
江苏扬州虽然很少种植山药，但是吃山药已经成为一种习惯，认为吃山药就是高档消费。女人生孩子的时候要用山药滋补，减少身体虚弱。在外婆送给第一胎的礼物中，山药几乎是必备的高档礼物，所以山药是人们餐桌上的一道名菜。
山药营养价值很高，主要含有粘液汁、胆碱、糖蛋白、多酚氧化酶、维生素、甘露聚糖、植酸、氨基酸、尿囊素、皂甙元等多种赫梯营养成分。集降血压、血糖、抗肿瘤、抗衰老、延年益寿、健脑益智、强身健体、养颜美容、强身健体等多种功能于一体。，所以越来越多的人用山药。但是，很多人不知道怎么用山药做菜。下面介绍几种吃法，供消费者参考。
宜山窑长寿鸡
1.原料:山药50克，母鸡1只，红枣100克，栗子50克，党参30克，莲子30克，葱、姜、花椒、精盐、味精、料酒。
2.做法:鸡宰杀脱毛后，从腋下开一小口，取出内脏，洗净；山药洗净，去皮切块，红枣洗净，栗子去皮，莲子泡软，莲子心摘下，党参洗净，葱、姜切碎均匀，加盐炒熟；然后烹饪:将山药片、大枣、栗子、莲子、党参、花椒、精盐、料酒一起放入鸡肚中。折腿，鸡头朝上，放入锅中，加适量清水，放入蒸锅蒸至鸡肉熟烂，取出，撒上葱姜末，加精盐、味精调味。
3.功效分析:只要看看“山药长寿鸡”所用的原料，就知道称之为“长寿”不是骗人的。山药是用来滋阴健脾补肾的，众所周知母鸡补。用的其他材料都是最好的补品。红枣善补中气，栗子能补肾气，莲子能补中气，党参相济，故菜名为“山药长寿鸡”。确实可以强身健体，延缓衰老，提高抗病能力，有利于延年益寿。
4.注意事项:鸡的肚子不要破，方便装小料，蒸到蒸的程度。山药选用恒乐牌山药。
二、山药扣肉
1.原料:山药400克，带皮猪肉500克，蔬菜适量，大蒜、八角、精盐、酱油、糖、豆腐乳、湿淀粉、清汤、植物油。
2.做法:山药去皮，切段；猪肉，如在开水锅里煮，七八成熟时捞出，用酱油均匀上色；将八角切成粉末，大蒜捣碎；将蒜泥、精盐、糖、八角粉、发酵乳、酱油加入小碗中打成汁，然后上锅加工。先在锅中加入植物油，待熟至八成熟时，将山药放入油锅中，捞出净油；然后将猪肉放入锅中炸至红色，捞出干净的油，晾凉，切成和山药一样大小的块；然后将肉放入拌有蒜泥酱中，拌匀略腌，将肉放入大碗中，皮朝下，山药对着，放入蒸笼蒸熟，取出，用青菜作底，将肉扣在盘子上；将剩余的汁液倒入锅中，加入清汤和酱油煮沸，用湿淀粉勾芡，浇在红烧肉上。
3.功效分析:山药红烧肉是由一个素菜和一个荤菜组成的一道菜，两者相辅相成，不仅好吃，还能滋补你你。中医认为，山药是滋补长寿的食品，善于滋养胃、脾、肺、肾阴，舒筋壮骨。猪肉擅长补肾生津、补胃液、养肝阴、润肤，也有很多作用。所以这两种主补的烹饪可以相辅相成，使之更健康、更强壮、更完整，不仅美味，还可以在享受美食的同时，强健五脏肌肤，具有抗衰老、延年益寿的功效。
4.注:这道菜用的山药是恒乐牌山药。山药、猪肉是慢补品；宜经常食用，以补充效果为佳。
五、糖醋山药鱼
1.原料:山药500克，豆腐皮2块，香菇，鲜笋，蔬菜，姜，胡萝卜，精盐，糖，醋，酱油，番茄酱，面粉，湿淀粉，料酒，胡椒粉，味精，植物油。
2.做法:山药洗净蒸熟...> & gt
问题4:山药泡水有效果吗？一般花、叶等中药可以代替茶叶，但山药等根类中药泡水很难达到煎服的效果。
问题5:山药可以生吃吗？可以直接泡水喝吗？不要抄袭。谢可以生吃，不泡水也可以煮。
问题6:干山药可以用热水泡吗？是的，你可以。山药用途广泛。
问题7:枸杞和山药可以一起泡水吗？茯苓性味甘、淡、平。作为药物，有利尿、健脾和胃、宁心安神的作用。山药可以调理脾胃，枸杞可以补肾，可以一起喝，可以安神。