清明传统美食吃这些美食是为了健康。

清明来临，家家户户都会选择祭祖，出门扫墓。而且，清明期间的饮食也要注意。这个时候注意饮食也是很重要的，清明会有很多好吃的传统食物吃，对我们的身体有好处。所以吃什么比较好。让我们来看看。

温暖的蘑菇包

首先推荐暖菇包，这是泰宁的传统小吃。暖菇原料的学名是大曲草，也叫福尔草，当地人叫暖菇草。每年清明节前夕，地里都长满了小胡子，毛茸茸的，鲜嫩嫩的。这是采摘和制作温暖蘑菇包子的好季节。这种食物对我们的健康有好处，可以促进脾胃的健康。同时，在泰宁，暖菇套餐的制作也有一些差异。南片是用新鲜采摘的暖菇草，看起来像满月，类似包子；北片是用温热的蘑菇粉做的，形状像月牙，更像饺子。南方片一般在清明节前夕吃。图为鲜味，没有太多的规矩，味道还是很好吃的，清明节可以多吃点。

油炸麻花

中国北方和南方都有清明节吃痱子的习俗。“馓子”是油炸食品，酥脆精致。味道很好，口感也不错，对我们的健康也会有帮助。这种食物在古代被称为“冷器”。寒食节禁火禁寒的习俗在中国大部分地区并不流行，但与此节日相关的痱子却深受世人喜爱。在汉族地区流行的痱子，有南北方的区别:北方的痱子大方自由，以小麦粉为主料；南方痱子细腻细致，多以米粉为主料，所以清明时可以吃这类食物，可以帮助我们补充能量。

上面推荐的几个传统美食，都是清明期间吃的。我们可以发现，选择合理的食物在这个时候吃对我们的健康有好处，可以帮助我们增强体质，有效促进肠胃健康。它是我们在清明期间可以选择多吃的传统食物。