蜂蜜醋水中可以用麦芽糖代替蜂蜜吗?

不建议用麦芽糖代替蜂蜜。

蜂蜜是蜜蜂从植物的花蜜或分泌物中采集,经充分酿造后储存在巢和脾中的甜味物质,主要含有葡萄糖和果糖。成熟蜂蜜中的蔗糖含量不到5%,和麦芽糖有很大区别。