三鲜黑木耳饺子的馅料制作方法

制作三鲜木耳饺子的步骤

1.先将木耳和香菇焯水，控水。

2.将五个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入少许盐。

3.鸡蛋煎好后，和控水的木耳香菇一起剁碎，剁碎过程中加少许盐。

4.碎苏三鲜

5.包好的饺子就可以煮了。

6.将一勺老干妈、一勺醋、一勺酱油、一勺豆瓣酱、小葱剁碎拌入，美味的酱汁就做好了。

7.煮好的饺子可以吃了。我用的是电磁炉的烹饪模式。我煮了6分钟，中间点了三次冷水。味道很好。