燕窝的功效、作用及禁忌

1，补肺养阴，肺虚止咳，减少肺气疾病。包括哮喘、气短、慢性咳嗽、痰中带血、咯血、支气管炎、多汗、退潮热。

2、补胃，胃寒，呕吐。胃阴不足引起的恶心、干呕、肠鸣。

3、凡病后体虚、痨、失中气之症，合燕窝为食，可滋阴调中。

4、止汗、气虚、脾虚多汗、尿频、夜尿。

5、使人的皮肤光滑、有弹性、有光泽，从而减少皱纹。

6、燕窝含有多种氨基酸，婴幼儿常吃可增长智慧，增加思维，抗敏感，弥补其不足。

7.孕妇在孕期、分娩前后食用，有预防和修复轮胎的作用。

8.燕窝是一种天然的滋补食品，含有多种氨基酸，能抑制和对抗食道癌、喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌。

9.电疗和化疗引起的一切后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声音嘶哑、恶心等，均有明显改善。

第二，禁忌

1，吃燕窝期间一般少吃辛辣油腻的食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，所以在吃燕窝的时候，少吃酸性的东西，至少避免同时食用。

2.吃燕窝不抽烟或少抽烟，避免二手烟。

3.服用其他药物时，无论是中西药，期间都可以吃燕窝，只是避免同时吃，一般间隔一两个小时。

4、吃燕窝避免同时喝茶，因为茶叶中含有茶酸，会破坏燕窝的营养。最好在1小时后饮用。

5、吃燕窝注意少食多餐，保持规律饮食，每次干燕窝3 ~ 5克，即食燕窝每次20 ~ 30克，空腹食用，每天或隔天一次，早晨或晚上睡前空腹食用。

6.对于阿司匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。

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三种人不能吃燕窝

1，急性病感冒人群。在疾病和感冒的急性期，免疫系统功能下降，各器官功能受到影响，尤其是呼吸道和消化道。这个时候吃燕窝，不仅吸收效果差，而且难以疏散和驱逐外邪。所以要等到疾病的急性期或者感冒痊愈后，再吃燕窝进行调理。

2.晚期癌症患者。燕窝中含有一种非常重要的多肽物质——表皮生长因子，能刺激各种细胞的分裂和增强，促进细胞分化，快速修复受损皮肤，促进手术创伤和伤口的愈合，使皮肤光滑有弹性。然而，这类物质也可能作用于晚期癌细胞，促进其进一步生长。所以如果你是癌症晚期患者，请慎重服用。

3.对蛋白质食物有过敏史者。燕窝富含蛋白质。对蛋白质食物过敏的人，同样对吃燕窝过敏。如果真的要吃，可以第一次吃1克干燕窝，没有症状隔天再吃一次。

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