花生是豆吗？

花生属于豆科黍属，是一年生草本植物。根富含根瘤；茎直立或匍匐，长30-80厘米，茎、枝有角，呈黄色长柔毛，后变为无毛。

种子呈三角形、桃形、圆柱形或椭圆形，一般底部钝圆或略扁，顶端胚根突出。种皮为白色、粉色、红色、红棕色、紫色、红色和白色或紫色和白色。

花生在中国分布很广，到处都有种植。主产区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河流域及东南沿海丘陵和沙区。

其中北方的河北、河南、江苏、安徽四省较多，山东半岛、鲁中南部丘陵地区、冀东滦河下游、豫东黄河泛滥区和苏皖淮北地区是我国北方花生重点产区。

扩展数据:

我国不同地区花生与其他作物形成一年一作、一年三作、一年二作或三作的种植制度，可分为春花生、麦花生、夏花生和秋花生，广东部分地区也可种植冬花生。

部分花生种植已发展到稻田，形成花生-水稻或水稻-花生轮作制。有些地方生长季节较长，水稻品种适宜，也可以与双季稻轮作。

广东、福建种植的秋花生荚果留作第二次春播，在苗壮可提高出苗率，保证整苗，俗称“翻秋留种”或“春播”。