研究:中年人的体脂率远高于猪！减脂最好的方法就是每天做。
一般来说，女性体脂超过30%，男性体脂超过25%，就会被认为是肥胖。但国内媒体指出，猪的体脂率平均会降到16到18%，低于人类的肥胖标准。有些猪的体脂甚至可以低于10%，几乎达到了人类运动员的水平。
当然跨物种体脂对比参考价值不大，但人类越来越胖是事实。如果我们不正确地消除体内脂肪，各种慢性疾病就会随之而来。
验血显示体脂率过高。注意搞清楚上身脂肪是人体脂肪和体重在慢性病中所占的百分比。正常人体约1/4由皮下和内脏脂肪组成，负责维持器官稳定，保护内脏器官。一般来说，成年男性体脂率超过25%，成年女性超过30%就是肥胖；男性体脂率在15~25%之间，女性体脂率在20%~30%之间，正常。确切的数据会随着年龄的变化而变化，年龄越大，体脂率通常会越高。
有的人体重在标准范围内，但还是觉得微胖，就是体脂过高。另外，有些人不了解血脂值和体脂率的区别。血脂值是指血液中甘油三酯的含量，只能通过验血来报告。
最适合减脂的运动是无氧+有氧。台北医学院教授周敦穗建议，最适合减脂的运动应该是40分钟内使用大肌肉群的有氧运动，如跑步、游泳、爬楼梯、骑自行车等。“尤其是跑步效果最好，做有氧运动前最好先用短跑热身”，周敦穗指出。
先做无氧运动诱发生长激素，然后线粒体会先燃烧脂肪，再做有氧运动消耗能量，这样体内的脂肪会有效转化为热量，提供给肌肉训练。“无氧运动不需要太多，因为生长激素的诱导是有极限的，随着次数的增加而减少。根据我的经验，1分钟的无氧运动和25-40分钟的有氧运动相结合，可以非常明显的燃烧脂肪，”周敦穗说。
跑楼梯是个不错的选择。如果是学生或者上班族，可以选择早晚各跑40分钟，时间多的话可以做两次。对于不方便跑步的人，周敦穗建议可以尝试跑步爬楼梯或者爬楼梯，也是不错的选择。
“因为跑步时身体会飞，落地时全身力量和重力加速度，下肢必须成熟到3-6倍重量的冲击。跑步或爬楼梯是一种负重运动，当身体爬上楼梯时，膝盖上的重量会瞬间增加到平时的4倍左右。”周敦穗指出，跑平路或楼梯会伤膝盖，但跑楼梯的效果比跑步好，对膝盖的伤害也小，所以关节、体能、心肺都没有问题的年轻人，可以把爬楼梯当作运动。