冬天应该吃什么养生？

1.羊肉。羊肉温肾壮阳，强腰壮骨，补充体内热量，御寒。可制成药膳或炖菜。

2.山药。山药是药食同源的佳品，含有皂甙和粘液，有益肺气，养肺阴。含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于增强消化吸收功能，脾阳虚或胃阴虚者均可食用。可搭配牛羊肉煲汤。

3.白萝卜。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”的说法。萝卜中的膳食纤维含量非常可观，尤其是叶子中所含的植物纤维丰富。这些植物纤维可以促进肠胃蠕动，消除便秘，起到排毒的作用。白萝卜富含木质素，有清洁血管的作用。经常吃萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病和动脉硬化。