自热拌饭怎么吃？
盖饭其实也不是太难做。这很容易学。食品级在我们的日常生活中也很常见。它质优价廉。对于如此美味的食物，你可以尝试在家里制作，而不只是去餐馆。我坚信现在大家应该都不耐烦了。让我们来看看。
用番茄汁和肉末覆盖米饭的方法的详细说明
特色菜及其作用:青少年儿童经典正餐食谱，健脾养胃食谱，良好营养食谱，贫血食谱。
番茄酱包肉饭的原料；
主料:白米饭300g(蒸熟)。
辅料:生猪肉(瘦肉)150克，胡萝卜50克。
调料:番茄酱20g，动物油40g，米酒15g，葱5g，姜5g，鸡精1g，盐2g。
番茄酱包肉米饭的特性:
这饭好看，优雅，精致，好吃。
教你做番茄酱包肉饭。
1.将瘦猪肉洗净，拍松，切成丁；将胡萝卜洗净，切成丁；葱、姜洗净，葱切成葱段，姜切成姜沫，备用。
2.将猪板油放入灶火上的炒锅中，烧至香味四溢，将姜沫放入胡萝卜丁中翻炒两次，然后放入猪肉丁快速翻炒至变色，加入米酒和盐，翻炒至停止，加入番茄酱和鸡精，然后停火。
3.只需将米饭炖熟，放入盛有番茄汁和肉的盘中，浇在白米饭上，即可食用。
盖米做法详解
特色菜及其作用:经典正餐，儿童食谱，营养好食谱。
盖米制作原料:
主料:大米400g。
辅料:竹笋60g，生猪肉100g，青菜150g。
调料:小葱10g，盐5g，鸡精2g，酱油4g，木薯淀粉(扁豆)5g，食用油50g。
米盖的特点:
这种米色泽顺滑，汁多味醇，米软。
1.生猪肉洗净，沥干，切块；将蔬菜洗净，控制水分含量，切成段；竹笋去壳，煮熟，切块；洋葱洗净，切段备用。
2.将大米洗净，做成白米备用。
3.炒锅倒入食用油，加热至五成时，放入葱段翻炒两次，放入猪肉片翻炒两次，放入煮熟的竹笋、菜段、酱油、盐、鸡精，倒入适量的骨汤，用少量淀粉烧开勾芡，制成浇汁。
4.将汁倒在大碗中的白米饭上，立即食用。
香菇肉丝盖饭方法详解
特色菜及其作用:经典正餐、补气血、滋阴养血、养生保健、防癌抗癌食谱
香菇肉丝盖饭为原料；
主料:蒸饭500克，猪里脊肉300克，平菇250克。
调料:香葱10g，姜3g，米酒20g，酱油15g，盐2g。