新疆风景中的神奇沙棘
那时候我们家院子旁边有一条河,河边会长一棵灰色柳叶的树。这棵树有许多刺。
每当秋天来临,树上的果子渐渐变成金黄色。那时候我们学校没有井,打扫卫生都要去河边挑水。我会和同学一起折一些沙棘。当时我们还不知道它的学名,就按照它的味道叫“酸”。
悄悄放在课桌里,下午上课打瞌睡的时候偷偷拉几个到嘴里,然后小心翼翼的咬一口,突然就犯困了。那种酸酸的感觉顿时让你口水直流,你瞬间明白了“望梅止渴”的道理。
近年来,随着保健热,家乡这种不知名的野果变得特别受欢迎。
沙棘被称为“VC之王”,含有428种微量元素,对调节三高有立竿见影的效果。
去年因为工作变动,被公司调到兰州,主要在甘肃和青海,出差是家常便饭。因为担心工作,所以随身带了六盒沙棘冻干粉和6克的那种独立小包装。每天早上空腹做一袋温开水真的很方便。不得不佩服现在加工业的发展。估计连沙棘都没有想到我有一天会变成这样。
去年5月15开始喝沙棘,一直坚持到冬天。后来,每天早上喝一袋沙棘冻干粉,成了我生活的一部分。
以前胃不好,担心在青藏高原掉链子。自从喝了沙棘冻干粉,我的胃就再也没出过毛病。
因为工作原因,作息和饮食不规律,以前也有口腔溃疡,去年几乎没有了,偶尔也有口腔溃疡。喝了几次沙棘,我的症状不知不觉就减轻了,溃疡后不像以前那样吃东西,是一种煎熬和挑战。
可以说我是沙棘产品的见证者和受益者。去年三个同事因为反对声很高申请回新疆,我坚持到年底。
目前市场上常见的沙棘深加工产品有沙棘饮料、沙棘原浆、沙棘冻干粉、沙棘油。
沙棘饮料只是含有沙棘成分的普通饮料,沙棘汁的含量一般在10%-50%之间,有沙棘的味道,但基本不是保健养生作用。
沙棘果泥是直接从沙棘果中提取的,没有经过稀释。家里喝很方便,一般500克装,需要放冰箱保存。沙棘原浆味道很酸,微苦。刚开始会不习惯喝。可以用温水稀释或者加点蜂蜜或者糖,味道会好很多。
沙棘冻干粉通过冷冻干燥技术直接加工成粉末,然后分装,最大程度的保留了沙棘原有的营养。
沙棘冻干粉的包装一般在6克左右,用纸杯温水稀释后刚刚好。当然沙棘冻干粉也有点酸,可以加点糖或者蜂蜜,当然习惯了也可以不加。
沙棘油是直接从沙棘果中提取的,因为产量少。所以价格较高,一般不推荐。
当然,虽然沙棘有非常神奇的功效,但客观来说,它是一种营养品,指望立竿见影是不现实的。所有的食疗都要长期坚持,才会有好的效果。所谓量变导致质变。一般来说,坚持喝三个月以上,会有非常好的效果。只要你选择坚持,时间会给你答案!