石斛冬瓜排骨汤的功效
石斛具有理气安神、改善睡眠、调理阴阳、养血生津、润肤养颜、滋阴润肺、养胃生津、明目清热等功效。它经常和一些有营养的材料一起放在汤里吃。下面小编给你介绍一个
铁皮石斛冬瓜排骨汤的做法及功效
铁皮石斛冬瓜排骨汤的做法及功效
一、石斛冬瓜排骨汤的做法
1.材料:排骨500g,冬瓜500g,铁皮石斛枫斗10g,生姜1片,大料1片,盐、胡椒粉、味精适量。
2.做法:①排骨剁成小块,洗净沥干;石斛丰豆解绑时提前10分钟洗泡头发;冬瓜去皮,切块;姜排碎(2)将排骨放入开水中焯5分钟,捞出用清水洗净。③将排骨、姜、大料和适量的水烧开,然后小火炖60分钟左右,放入冬瓜炖20分钟左右,捞出姜、大料,加盐、胡椒粉、味精。
二、石斛冬瓜排骨汤的功效
祛虚热、健脾胃、强筋骨、降血脂、降血压