荷叶粥的几种做法

主料:荷叶、大米、枸杞、糖。

1，荷叶用刷子洗干净，用剪刀剪成小块备用。可能用了大半。

2.将砂锅装满足够的水，放入荷叶烧开，转中火再煮5、6分钟。

3、取出荷叶。

4.将大米洗干净，放入荷叶汤中，前2分钟翻炒，转中火15分钟，转小火，慢煮至米饭熟稠。

5.枸杞洗净，放入锅中煮5到8分钟，然后关火。

6、成品。

练习2:

主料:荷叶、粳米、糯米、糖。

1，淘米洗好；撕小块荷叶。

2、将荷叶放入锅中(两种方法:可将荷叶切丝放入调料包，整片荷叶直接放入锅中)。

3.将水煮沸大约五分钟，取出整个荷叶。

4.加入洗好的米饭，慢炖。

5.饭粘了再加冰糖。

6、成品。