养生锅能煮什么?

1.蔬菜:西红柿、白菜、绿叶蔬菜、土豆、山药、紫薯等。

2.豆制品:豆腐、腐竹、豆皮等。

3.肉类:鸡肉、牛肉、羊肉等。

4.海鲜:鱼、虾、贝壳等。

5.蘑菇:金针菇、香菇、杏鲍菇等。

6.其他:海带丝、粉丝、木耳、玉米、红枣、枸杞、虫草等。

生产方法

配料:牛肉片、鲜虫草、枸杞、葱、姜、蒜、高汤、香菇、土豆、山药、粉丝、香菜、玉米油。

1,锅中放油加热,葱姜蒜爆香。

2.加入高汤烧开(如果高汤含盐就不要多加食用盐)。

3.加入浸泡过的冬虫夏草和枸杞继续煮。

4.加入薯片,山药,各种蘑菇和蔬菜。

5.将肥牛片放在青菜上。

6.大火烧开后,可以直接食用。

注意事项:

1,养生锅以炖为主,汤比较多。做好的菜吃完了,就可以煮火锅了。

2.尽量不要放辣椒。

3.注意盐的加入量。

4、汤不宜反复煮,痰多。

5、没有高汤,水可以代替,味道没有那么浓。