采风已进入“黄精时代”
中国保健界流行一句话:“北有长白人参,南有黄精”。在业内,池州的黄精早已有口皆碑。为宣传池州名特产品,助力乡村振兴,2022年6月19日,贵池区文联组织近50名国内外作家艺术家,举办了以“壮大黄精产业,助力乡村振兴”为主题的文艺采风活动。来自桐城市文艺院、芜湖市散文协会的十余位著名作家,以及贵池市作家协会、秋浦诗社、摄影家协会的作家、艺术家,怀着无比喜悦的心情参加了此次征集活动,手握池州黄精产业龙头企业安徽完美池酒健康产业发展有限公司的神秘面纱。
尽管天气预报说有高温大雨,但大家的兴趣丝毫没有受到影响。他们早早就到了科技馆广场的集合点,八点整一路坐了三辆车来到了涓桥镇晏子村,采风的第一站——九华福智慧农业有限公司,这是安徽完美持久健康产业发展有限公司旗下的一家以黄精加工为主的大型企业
?九蒸九晒,久炼成“精”
刚进厂,一阵药香扑面而来。在广阔的打谷场上,有看起来像生姜的东西,形状各异,颜色各异,令人叹为观止。讲解员说:这是水煮黄精。由于蒸晒的时间不同,呈现出不同的颜色。蒸干三遍由浅黄色至暗黄色,第三遍由赭色至酱色,最后三遍为黑色,深如石墨,光泽明亮,回味绵软细腻。
工作人员把我们领进了烹饪车间,指着一排排长方形的锅碗瓢盆说,提取的黄精洗干净放在这里烹饪。隔壁就是火烧的地方。蒸汽是用木头燃烧,高温蒸煮。评论员说不应该使用煤气、石油和电力。只有按古法用木,才能使黄精不受外物气味的污染,味道正宗浓郁。今天没有生产,不能亲眼目睹蒸的场面。刚才在外面看到的是不同的蒸煮和烘干时间所呈现的产品。蒸干之后,蒸干之后,蒸干之后,九蒸九死,九归一,才能久炼而凤凰涅槃。一个完整的流程下来,一般需要50到60天。只有经过反复蒸干,才能提炼出精品,才是我们推向市场的满意产品。
透过涂装车间宽大的玻璃窗,我们看到工人们穿着白大褂,戴着口罩和手套,切片、打磨、包装。黄精又在这里转了一圈,被一双灵巧的手做成茶、点心、饮料、果酒。回到打谷场,我们情不自禁地拿起黑玉竹,分享我们的感受。有的说嚼起来先苦后甜,有的说像蜜饯一样软,有的说嚼起来津津有味。“天上有太阳,月亮,星星,人都精力充沛。”工作人员笑着说:“黄精,凡是叫‘精’的都不一般。黄精含有多种营养成分,药食同源,在中国传统药典中均有记载。我不会丢下书包,只讲一个真实的故事:
唐朝时,新罗王的儿子金巧觉来到九华山修行。荒芜人烟的九华山,寂静的山野森林深处只有昆虫和鸟类。他携带的食物也吃完了,饿得只能靠野果野菜维持生命。日复一日的练习,溪间渴水,林中饥草。有一天,金巧觉挖出一种细长叶草的粗根茎,洗净吃了,香甜可口,解渴充饥。从那以后,他多次吃这种草根,不仅让他感到舒服,而且逐渐变得强壮,精神焕发,皮肤光滑,红润,长着黑胡须。金乔觉把它当食物吃,他活到了99岁。金乔觉被认为是西藏菩萨的化身。他在《赏饭》中说:“今日吃玉竹之饭,忘前一日之饥。”已知他吃的草根是黄精。这就是地藏王和黄靖的故事。"
大家听后鼓掌。
??感受一下钟山?临夏精灵
看完并品尝了黄精后,驱车前往林下仿野生种植基地——甘钟山。甘钟山位于四联村,海拔400多米。公司讲解员说山路狭窄,不得不用汽车代替。果然,路像铁链,弯弯曲曲几圈,小心翼翼地跨过巨石拱门的大门,才到达目的地。这是一个小山谷,安静,凉爽,幽静。婀娜多姿的桂花树,百余年了,依然青翠欲滴;李子挂在枝头,绿的红的;成熟的杨梅掉在地上,幸好村民铺了稻草。
这座山就像一个半环。蓝天白云下,绿树翠竹,林下是精致可爱的黄苗。精致的梗长约半尺,似弓;轮生叶很像竹叶;有的还开着小花,像一串风铃;更有熊果,绿豆大小,精致可爱。这是一个林下仿野生黄精种植基地,3000亩,每亩8000株,共2400万株左右。3年后可以陆续挖掘。一种收获,年年播种,年年收获,可以解决大量山民的就业问题,带动村民致富。
讲解员从山脚拔出一株黄荆幼苗,根下有三根小茎和须,向采风者普及黄精知识:黄精是百合科多年生草本植物,喜阴凉,耐寒。它主要生长在山野山坡上的森林、灌木或峡谷中,茎高100 cm,互生叶,如竹叶和伞形花序,5月和6月开花,结果。根茎呈姜状或莲状,一年长出一节,三年后即可采收。这些森林下的精灵,经过烹饪加工,味道香甜,有很多养生功效。?
在名为“格物斋”的茶馆里,用透明玻璃壶煮出来的黄茶像红玛瑙一样可爱。轻轻的喝一口,有一股淡淡的药香,独特的感觉,即使是一群正在跳舞写字的人也很难形容。在一排展示柜里,陈列着各种黄精产品,有黄精口服液、黄精茶、黄精麻丸、黄精酒、黄精等。讲解员说:黄精既是药材又是食品,可入药、可泡茶、可煲汤。药典上说,能补中焦,健脾润肺,长期食用能延年益寿。《黄帝内经》素有“太阳之草”之称,道教称之为“神仙家的余粮”。
这个地方,像一个世外桃源,山上有云雀歌唱,山下有泉水鲜花,山民淳朴,空气透明,当然还有能让人长生不老的黄精...
黄精镇?多才多艺
依依不舍的离开了甘钟山,吃过午饭,我们来到了历山街道黄精镇白羊村的石狮农村公司。讲解员说:这是一个集种植、加工、销售为一体的黄精产业园。园区现有黄精初加工和精加工企业24家,销售企业2家,其中石狮农业公司为龙头,从业人员120人,提供就业岗位300个,带动周边1000多名农民就业。
大门口的“小镇客厅”屋顶上,竖立着“冰雪容量”的巨幅商标。这三个字源于诗人杜甫的诗“一扫白发,看他一眼便知冰雪容量”。这是公司黄精系列产品的品牌,充满诗意。可见公司老板很有诗意。
园区大门面向天畴,一望无际,三面环山,山是种植基地,风水极佳。我们漫步在山麓,看到黄色的幼苗点缀在树下和草丛中,像绿色的旗帜在风中飘扬。据报道,这一片山上有一万多亩。
走进生产车间,初加工后的黄精产品在精加工车间再次“打包”,成为包括蜜饯黄精、芝麻丸子以及黄酒、茶叶等8个品种20多个系列产品,通过园区电商物流销往全国各地。到去年年底,销售额达到2.2亿元。讲解员说,园区蒸、晒、加工、销售一体化,和九华府大致相同,只是这里规模更大,功能更齐全。公司将在其他地区建立更多这样的企业,让黄精产业遍地开花,造福更多人。
企业老板宋大伟在这里接待了我们,亲自带我们参观,介绍我们。他总是笑得像个大男孩。他说:“黄精,崇山神赐,仙养,不负青山,得金山。”你说得多好!只有走生态绿色农业之路,才能实现可持续发展。
??有一个大厅供游客不用翅膀飞翔
下午3: 00,采集小组在安徽完美驰久健康产业发展有限公司集合,位于平天湖景区永明路288号。池州市乡村振兴产业发展有限公司成立于2022年4月11,是池州市产业投资集团的全资子公司,由安徽黄精交易市场管理有限公司、安徽吴颖农业开发有限公司、安徽孺子炎黄生物科技有限公司牵头并共同投资设立的专业农产品销售公司。
池州市投资公司领导王学敏亲自督战,连续奋战51天,将池州汽车总站西端的农村公交候车大厅改造成九华黄精城会议室、农特产品展示中心、农村电商孵化中心、孺子岩健康生活馆四大功能场馆。
徜徉在宽敞明亮的大厅里,作家们眼花缭乱。一楼大厅分为三个部分,后面是大型表演舞台,一面墙上是大型电子屏幕。中间是客厅,摆着一排排圆桌椅子,像个大茶馆,也像个家庭客厅;前方是展区,左侧是五彩斑斓的黄精文化长廊,包括黄精知识介绍、黄精文化展播、古今关于黄精的诗词等。其中,我区作协副秘书长吕贤斌题写的《九华玉竹赋》挂在墙上,引得游人惊叹不已。它的结尾节奏特别响亮活泼:
“幸好!喜迎盛世,山水池州坐拥春风;还好,到了明天,风和日丽。天赐之物于中国,得之于地藏之灵;这片土地孕育着童话故事,它是一片沃土。扩大种子和生产植根于基地;保质保量让市场顺畅。利用古老的传统,用简单继承,开拓新的智慧,发扬光大。五湖四海的客人,做大做强;用一线优质商品,富民下乡。经期结束了!闻名天下,祈福大业,祈福永昌。”
中间区域是黄精产品展示,各种包装精美的产品;右边是本市一区三县特色农产品展区。二楼是茹紫妍健康生活馆,里面配有茶室和书吧。这是一个很有情调和品味的地方。大家边看边拍,边赞叹。
观看公司宣传片后,区文联党组书记、主席陈春明主持座谈会。首先,制作投资公司领导王学敏致欢迎词。在简要介绍了黄精产业发展情况后,他说:“10年前,我请贵池区文联组织作家、摄影家,为历山街道元石村美丽乡村建设增光添彩。在作家们的鼓励和感召下,司源村经过两三年的建设,获得了全国文明村等一系列荣誉,村容村貌和经济实力迅速从全市最后一名跃升为全市十大村。十年后的今天,恳请各位作家、摄影师继续用上帝给你们的礼物,写出美丽的散文、诗歌,推动九华黄精的发展,拍摄出展现九华黄精品种的美丽画面。我相信,在广大作家的祝福下,九华黄精一定会以最快的速度走出池州,走向全国,走出国门,池州更多的村落乃至中国更多的村落的经济社会发展,必然会在黄精的拉动下发生巨大的变化。”王书记的文艺讲话赢得了作家们的热烈掌声。
接着,完美驰久公司总经理宋大伟先生做了题为《九华皇晶乳姿妍品牌发布报告》的演讲。他说:茹紫嫣品牌是根据宋代诗人陆游的诗句“黄荆扫白发,有一脸茹紫嫣”而得名的。如紫燕商标由安徽黄荆交易市场管理有限公司于2022年3月1日申请,国家商标局于5月13日发布初步公告。儒子岩商标以池州地图、黄精根茎造型、祥云图案、九蒸九晒元素精心设计,既表达了九华黄精的地域特色、外观特征、工艺特色,又表达了吉祥如意、健康长寿等美好祝愿。“宋总的报告让我们充分了解了茹紫嫣品牌的意义和作用,大家听得如痴如醉。
最后,宋先生信心满满地说:“池州,风景秀丽,名扬天下。但是九华黄精的知名度远不如九华山。我们坚信九华山是池州人推广出来的,池州人也有能力推广九华黄精,荀子研这个品牌会为实现这个目标而努力。”
?聚在一起?以友好和非正式的方式交谈
陈董事长对两位大佬的发言做了精炼的总结,希望采风作家们写好黄荆这篇文章,为乡村振兴做出自己的贡献。然后邀请了不同地方的特邀编剧来谈谈采风的经历和感受。
桐城市文联欧阳坚子主席首先发言。他说:过去,我一踏上池州的土地,就闻到了诗的味道。这次不一样,还闻到了黄精特有的味道。贵池文联的做法对我们是一个很好的启发。通过这次旅游,我们不仅了解了黄精和黄精的文化,还了解到黄精可以做成一个大产业。回去后我要唱黄精,用诗歌宣传黄精。
芜湖散文家魏紫温柔的声音通过话筒传到大家耳朵里:以前真的不知道黄精,今天采风震惊了。没想到黄精有这么多功效和深厚的文化底蕴,对乡村振兴有这么大的作用。回去一定要宣传黄精,祝池州黄精产业做大做强。
在池州生活了14年的著名作家许先生说:改革开放40年来,工业化信息化日新月异,但对三农的欠账也不少。现在很好的弥补了这个短板,特别是发展区域农业和特色农业。黄精产业正当其时,值得我们关注和宣传。今天的歌集正是在做这项工作。我觉得春明主席领导的文联做得很好,做得及时,一定会有收获。
桐城文学院签约作家洪先生说:我今天来采风,发现了一个大金矿。桐城黄甲镇群山绵延,最适合林下种植黄精。回去我会鼓励镇领导组织人员去贵池看看,学习一下。希望我们能合作成功。洪的讲话赢得了会场人们的掌声和喝彩。
其他嘉宾作家和一些地方作家也发表了热情洋溢的讲话,纷纷表示这次采风活动收获颇丰。回去后,我们一定要用手中的笔和镜头,不遗余力地宣传黄精,为黄精产业的繁荣和乡村振兴做出我们应有的贡献。
区作协副主席王汉禄即兴作了一首诗:
黄金宝地让佛教文化生根发芽,
宋大卫,让黄精文化的火轮升起。
一种精神上的磨练,
生长黄精的属性和同情心。
时间结束了,生活成型了。
黄精从此有了真正的意义。
秋浦诗社的杜桂凤对中山情有独钟,吟诗赞道:
雨后,景色翠绿,漫山遍野的树木。
涓桥来访,华盛顿观看了烘烤工作。
寻玉竹,窥万年青丛。
香甜清澈,回味无穷。
最后,主席表示,在王书记和宋总书记的大力支持下,在桐城、芜湖作家的友好帮助下,在区作协、诗社、摄影家协会成员的共同努力下,采风活动圆满结束。
我起身又去了一趟黄精文化长廊,又低声背诵了一遍博物学上的这段话:“黄帝问天问老人,“天地之所生,岂有使人死之粮乎?天道:太阳之草,名黄精,食之以饵,可长生不老。"
大家还在回望崭新的城市客厅,似乎还沉浸在这个不平凡的“黄精时代”。
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