补肾的五谷杂粮有哪些？

1，小麦养心

冬小麦秋种，冬停，春长叶，夏结果，有四季之精，故称“五谷之价”。中医也认为可以养心安神，除烦除燥。

2.大豆补肾

大豆有补肾强身、解毒润肤的功效。五谷中，豆类与肾的关系最密切，豆类的补肾功能最强。豆是指大豆，也就是黄豆。豆子的形状很像肾。特别适合肾虚人群食用，对肾虚水肿有很好的食疗效果。

3.高粱养肝

高粱和大豆属于杂粮，但在整个粮食中却是不可或缺的配角。高粱有养肝益胃的作用。炒高粱粉有收敛止泻的作用。慢性腹泻的人可以继续吃一段时间。

4、小米养脾

小米是五谷之首，有很好的健脾和胃的作用。小米黄色，味甘咸，入脾、胃、肾经。中医认为小米可以“健脾胃，暖胃”；我们煮小米粥的时候，粥煮好后稍微冷却一下，就会看到上面有一层细腻粘稠的粥油，有保护胃黏膜，健脾和胃的作用。

5.大米滋养肺部

米为肺之谷，肺主皮毛。所以就大米而言，糙米三层属于皮毛，是大米作为肺谷的精髓。

可以说，大米之所以能作为肺谷，正是因为糙米。米饭能给人带来饱腹感，米汤也有润肺的功效。煮饭的时候把米汤放上去喝，润肺。

吃杂粮对身体有什么好处？

1，降血压血脂

粗粮还可以预防中风。粗粮含有丰富的膳食纤维，可以降低血压和血脂。普通食物转化为葡萄糖进入人体后，升糖指数会先快速上升，然后快速下降，而杂粮摄入后升糖指数相对稳定。这对糖尿病患者控制血糖有好处，对血糖控制后血脂的代谢也有好处。

2、排毒养颜

谷物中含有大量的植物纤维，这是一种不可消化的纤维。如果食物中缺少植物纤维，残渣就会减少，容易导致便秘继而代谢紊乱，面色暗沉。

五谷杂粮中的植物纤维可以促进肠道内食物残渣或毒素的运动，促进肠道蠕动，帮助身体排出垃圾，从而起到美容排毒的作用。