脐橙茶怎么做?
脐橙果酱茶怎么做?
剥橘子备用。
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混合:
1.去掉橘肉变白的部分(橘肉外面的膜我也去掉了);
2.柠檬汁;
3.加一点盐(就一点点)
4.加入糖(橙肉的50%)
5.胡萝卜去皮,橙子加水少许,用料理机捣碎。
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将橘子皮放入冷水中煮沸,用水冲洗使其冷却,然后用这种方法再次烹饪。冷却后,去掉里面白色的部分,切成细丝(橘子和果皮的比例为5:3)。
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把丝切的均匀一点,很考验刀功啊?
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先将混合好的果料放入不粘锅中煮沸,煮沸后加入橘皮,继续煮沸。橘水少的时候多搅拌,避免烧锅。
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汁干了,橘皮果肉亮了,就可以关火了。
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当甜点冷却到85度时,就可以装瓶了。拧紧盖子,让它向后冷却。
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一杯无添加剂的自制果酱茶,好吃又健康?
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