夏天吃鸭肉符合养生规律，夏天容易消化。

鸭肉是出了名的低脂肪，烤鸭是全世界非常有名的食物。鸭肉味道鲜美，软糯清香，也是老年朋友非常好的食物。夏天天气热吃点烤鸭，很健康很养生。夏天的烤鸭不仅更香，还能在夏天发挥它的保健作用！

中医讲究养生，但是夏天吃鸭肉很符合这个规律。这是因为夏天炎热干燥，鸭子属于水禽，非常适合夏天食用。烤鸭的做法也是为了应对鸭子的寒性体质。不仅如此，对于夏季人们的养生也是非常必要的，而鸭肉恰恰富含蛋白质等营养成分。

鸭肉还可以帮助预防疾病，非常适合热、内热的人食用。养生方子里用鸭肉、火腿、海参炖，炖出来的鸭汁能养五脏之阴！鸭肉若与糯米粥同煮，有养胃、补血、生津的功效，对病后体虚者大有裨益；海带炖鸭可以软化血管，降低血压，从而有效预防高血压、动脉硬化等疾病！

鸡鸭是常见的禽类，营养价值也差不多。但从中医的角度来说，由于鸭子吃的食物多为水生，鸭肉味甘、寒，入肺、胃、肾经，有养胃、补肾、消肿、祛痰、除湿的作用。辣友很适合吃鸭肉！现代医学认为，鸭肉含有蛋白质脂肪、碳水化合物等人体必需的物质，还含有大量的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质。非常有利于人体保健，非常适合体内虚热的朋友！

由于鸭子的水生环境，鸭肉中的脂肪燃点低，容易消化，非常适合老年朋友和儿童食用。鸭肉比其他肉类含有更多的B族维生素和维生素E，能有效抵抗脚气真菌皮肤病。夏秋季节吃鸭肉可以有效改善人们因季节原因而出现的食欲不振、消化不良等症状！