夏天吃茴香有这几大作用。夏天不妨来点茴香养生。

茴香在我们的饮食中很常见。大多数人认为它只是人们经常使用的调味品。这就是茴香果实的作用。事实上，茴香的嫩叶可以作为蔬菜，茴香的根、叶和全草也可以入药。那么你知道茴香的功效和作用吗？让我们一起来看看吧！

茴香还可以加速人体内多余气体的排出，防止气体堆积引起的腹痛。茴香还可以松弛平滑肌，防止痉挛，对人体经常发生的胃肠疼痛也有很好的预防和缓解作用。茴香中的茴香油可以促进肝细胞的再生，抑制肝病细胞的生长。此外，茴香中的营养物质还能促进胆汁的分泌，增加胆汁的固形物含量，因此茴香具有很好的保肝利胆的药用价值。

茴香提取物中含有茴香醚，能有效杀灭痢疾志贺菌、大肠杆菌等细菌，茴香入胃，有暖胃的作用，所以对感染性胃肠疾病有很好的治疗作用。而且捣碎后直接涂抹，对消炎止痛，防止伤口感染有重要作用。

茴香有很浓的香味，因为它含有大量的天然茴香油。这种物质被人体吸收后，能刺激人的胃肠神经和血管，加速消化液的分泌，调节胃肠，加速胃肠内积聚气体的排出。人们食用后不仅可以理气止痛，还可以促进消化，健康肠胃消化。对胃寒引起的各种胃病有很好的食疗效果。

茴香是一种温热的蔬菜。炎热的夏天多吃茴香，可以祛寒邪，补肾壮阳。对于一些胃口不好的朋友，建议多吃点茴香，让我们的胃舒服一点。需要注意的是海带、鸭肉等。都是不能和茴香一起吃的食材，否则茴香的营养会流失，还会增加人的肠胃负担，容易出现肠胃不适。