破壁机有什么好处？

破壁料理机的主要作用是将平时难以被人体吸收的营养物质释放出来。未破壁食用的瘦果只有约10-20%被人体吸收，瘦果的大部分宝贵营养被浪费，而破壁后的吸收率高达90%。所以从营养吸收的角度来说，破壁料理机确实对人体健康有帮助。

破壁料理机的选择

目前，中国市场上主要有三种破壁料理机。

国产破壁料理机、美国破壁料理机和台湾破壁料理机。

家用破壁料理机是近几年才投放市场的，主要特点是价格低廉，功能多样，但实际效果和以前的九阳豆浆机没什么区别，都是几家小厂生产的，比如齐河，奥克斯。

美国以果蔬机为主，破壁效果也不错。但由于中介费的原因，国内价格虚高(仅中介费就要3400元)，典型代表就是Vitames，不建议购买。

台湾省的破壁料理机发展历史最长，工作电机扎实。最新的破壁料理机具有加热功能，不仅可以用于活力食疗，还可以用于鱼汤、药膳、五谷杂粮等热饮。既然是为患者购买，可以选择台湾省菠萝牌料理机，最新的破壁料理机，目前破壁效果最好。