虾是凉性食物吗？

虾属于寒性食物。无论是海虾还是河虾，吃多了都有可能导致寒邪郁结在胃肠道，进而导致腹痛腹泻。而且虾含有大量的蛋白质，是头发的一种。

饮食与健康首先要谈“性”。“性”(或“气”)是指食物具有寒、凉、温、热等不同的属性，中医称之为“四性”或“四气”。

寒性食物主要有苦瓜、番茄、茭白、菱角、百合、莲藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、香椿、莼菜、黑鱼、河蟹等。

一般寒性食物:谷类:小麦、大麦、荞麦、面筋、小米、薏米、绿豆、

蔬菜:豆腐、蘑菇、金针菇、茄子、白萝卜、生菜、大头菜、黄花菜、绿豆芽、黄瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜皮、红薯、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、萝卜芽、绿苦瓜。

水果:苹果、梨、橙子、橙子、橘子、枇杷、菱角、草莓、罗汉果、西瓜、猕猴桃、梨、桃、桑葚、菱角、香蕉、柿子、柿饼、柚子。

肉类:猪皮、猪油、白鹅油、香油、茶油、羊肝、牛蹄、田螺(凉)、螃蟹、文蛤、田螺、蚌肉、牡蛎肉、猪骨髓(肠、脑、胰、脾)、鸭血、马肉、鸭。其他:盐、酱油、冰、金银花、苦瓜茶、苦丁茶。