清明时节的蔬菜有哪些？

清明节又称踏青节、踏青节、祭祖节，既是自然节气，也是传统节日。清明时节的气候特点是多雨潮湿，乍暖还寒。所以在饮食上要以清淡为主，让刚刚“醒来”的身体机能慢慢恢复，调整到旺盛的状态。在食物的选择上，我们必须注意它的季节性，这有利于我们的健康。