哪些水果对肝脏有好处？

1，苹果

中医认为苹果具有生津润肺、保肝开胃、止泻通便的功效。还有柚子，酸、寒、无毒。能化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉酸甜。

青苹果更有利于强健牙齿和骨骼，有养肝解毒的功效，可以抗抑郁，所以更适合年轻人食用。此外，青苹果还能促进牙齿和骨骼的生长，防止牙龈出血。

2.草莓

草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。对于肝火旺盛的人来说，草莓不仅能养肝，还是清肝的高手。从中医的角度来说，草莓性凉，酸甜可口，能养肝护肝，又因为红色入心，能祛心火。

3.皮尔斯

梨，含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁及多种维生素，具有润喉生津、润肺止咳、营养肠胃的作用。梨还有降血压、清热、安神的作用。高血压患者，如果出现头晕、心悸、耳鸣等症状，经常吃梨，可以缓解症状。梨含有丰富的糖分和维生素，可以保护肝脏，帮助消化。

生吃梨对上呼吸道感染和便秘有很好的疗效，而煮或蒸梨加一些冰糖能起到很好的滋阴润肺、止咳化痰的作用。胃寒腹泻的人要尽量避免吃生梨。

4.香蕉

香蕉是一种热量低但营养高的水果。含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，对促进肝细胞的修复和再生，提高免疫力，保护肝脏非常有益。

但需要注意的是，未成熟的香蕉容易引起便秘。大家都知道香蕉有助于缓解便秘，仅限于成熟的香蕉，但不成熟的香蕉会加重或引起便秘。

5.番茄

西红柿有滋阴的作用，可以作为肝炎患者的日常饮食。西红柿富含vc和番茄红素。肝功能异常的人可以常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴的作用，可以作为肝炎患者的日常饮食。

许多人喜欢熟番茄的味道，而不喜欢生番茄的味道。熟番茄服用后能有效增加血液中番茄红素等抗氧化剂的含量。西红柿炒鸡蛋比直接吃西红柿更有营养。

6.葡萄

葡萄含有丰富的葡萄糖和维生素，对保护肝脏，减少腹水和下肢水肿，提高血浆白蛋白，降低转氨酶有明显作用。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸和维生素对脑神经有兴奋作用，对神经衰弱和肝炎伴发的疲劳症状有改善作用。

吃葡萄只要果皮充分洗净再吃，整口连同皮带一起吃，营养会达到“100%”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是绕口令，而是科学饮食的良言。

人民网-每天吃12种水果对肝脏有好处。