还有山药、红枣、糯米粥,它们会给我们的健康带来什么好处呢?
山药大枣糯米粥可以防治心血管疾病,改善心肌营养。大枣适用于慢性肝炎。肝硬化患者还可以减少其他药物对肝脏的损害。病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用。红枣糯米粥的作用是量大。将山药、大麦、菱角、大枣、糯米放入锅中煮粥。此粥加适量糖后,具有健脾和胃、补气血、利尿止泻、生津止渴的功效。特别适用于病后体虚、贫血、营养不良、厌食等引起的慢性肠炎患者。
山药红枣粥有滋补身体,增强身体抵抗力的作用。同时,山药还含有大量的粘蛋白淀粉酶蛋白等微量元素。它能补充人体所需的营养,具有补中益气的功效。而红枣有补血的功效。红枣山药粥具有健脾养胃、补血养生、延缓衰老的作用。红枣是补血效果显著的补血佳品,是很好的养生食品。而且红枣山药粥还有消食养胃的作用。
睡眠质量差的人可以多吃些大枣山药粥,有助于提高睡眠质量,对中气不足者也是很好的补品。红枣山药糯米粥的制作方法是以糯米克为主料,山药克为辅料,红枣干若干。糯米泡分钟,大火煮,小火煨分钟。这时候可以把山药切碎,泡干红枣,洗干净。文火煮的时候可以加红枣,熟了再放。然后,将山药粉放入锅中搅拌均匀,再继续煮。因为糯米比较粘,所以一定要多放些水。红枣山药糯米粥的营养价值糯米含有糖、维生素、钙、脂肪、烟酸、磷、淀粉、铁、维生素、蛋白质。
具有补中、健脾、养胃、温中止汗的功效。山药含有皂甙、蛋白质、维生素、氨基酸、胆碱淀粉和粘液,具有滋补作用。大枣中含有环磷酸腺苷,对增强心肌收缩力有很好的作用,因此可以防治心血管疾病,改善心肌营养。此外,大枣适用于慢性肝炎,肝硬化患者可减少其他药物对肝脏的损害。
病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用。在青少年生长发育高峰期缺钙期间吃红枣,有助于补钙。女性容易贫血和缺铁。吃枣可以帮助解决问题。介绍了红枣山药糯米粥的制作方法和营养价值。相信大家都看过。