大豆和玉米哪个抗病能力更强? 大豆有很强的抗病性。大豆含有丰富的植物蛋白,可以增强体质和人体的抗病能力,还具有降血压、减肥的功效,可以补充人体所需的热量,可以治疗便秘,非常适合老年人食用。玉米的纤维素比精米和精粉高4-10倍,品种本身存在一些遗传缺陷,严重影响玉米减产。两者相比,大豆的抗病性较强。