揭秘福鼎白茶的营养成分对身体这么有益?
健康强壮的身体是一切的基础。
尤其是在这次特殊的疫情期间。
有一个健康的身体更重要。
这个时候,白茶的养生作用就可以派上用场了。
那么白茶的主要营养成分是什么呢?
这些营养素具体有什么好处?
茶多酚-抗氧化和抑制脂肪
茶多酚有很多功能。
它是一种强抗氧化剂,能有效清除体内的氧自由基。
这种抗氧化作用可以防止细胞退化和老化。
还能防癌。
同时,茶多酚还能抑制体内脂肪沉积和
促进多余脂肪分解,对抗肥胖。
EPSF成分-损伤保护和抗炎
EPSFs是储存白茶(老白茶)中新发现的成分。
EPSFs的含量随着贮藏年限的延长而增加。
因此,老白茶中EPSFs的含量较高。
(七种EPSFs组分的分子结构式)
这些成分具有良好的生物活性。
例如过氧化氢诱导的对人微血管内皮细胞的损伤。
具有很强的保护作用。
能抑制晚期糖基化终产物的形成。
具有明显的体外抗氧化和抗炎活性。
咖啡因-抗癌,降低血压
白茶中咖啡因含量为2.23%和4.94%。
与乌龙茶、绿茶、黄茶相比,含量相对较高。
咖啡因可以放松血管,兴奋中枢神经系统,促进血液循环。
预防高血压、头痛和心肌梗塞的药理和生理作用。
类黄酮-促进循环和降低血糖
类黄酮是区别白茶和其他茶的特征物质。
富含白茶,约2-4%。
具有抗氧化作用,改善血液循环,改善心脑血管疾病。
同时还能降低胆固醇和血糖。
氨基酸-降血压、抗肿瘤
氨基酸是人体必需的营养物质。
但白茶的氨基酸含量明显高于其他五大茶类。
茶氨酸具有镇静、降血压、提高记忆力、保护神经细胞的作用。
增强抗肿瘤效果,抑制肝癌细胞的浸润。
喝白茶没有坏处。
但是喝茶养生不是一朝一夕的事情。
需要多年的“坚持”才能看到效果。
从这炎炎夏日开始,让我们沏一壶香甜的白茶。
养成喝白茶的好习惯。
相信你会收获美好健康的茶生活。
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