红豆莲子枸杞煮粥怎么样?
(1)红豆具有清热解毒、健脾和胃、利水消肿、解毒排脓、通风除烦的功效。
(2)莲子有健脾止泻、止带、益肾敛精、养心安神的功效。
(3)枸杞具有滋补肝肾、明目的功效。
用红豆、莲子、枸杞煮粥,具有滋补肝肾、益精明目、补中益气、健脾和胃、滋阴养血、养心安神、滋阴润肺、清热解毒、利尿消肿、解毒排脓、通风除烦的作用。
红豆、莲子、枸杞煮粥;
红豆莲子枸杞粥
材料:红豆30g,银耳大半个,莲子15,枸杞15,红枣12,大米一把。
辅料:糖5克,水2000克。
生产流程:
1,将银耳用温水浸泡15分钟,然后将银耳分成小块。
2.红枣用热水浸泡20分钟,去除苦味。
3.将大米、红豆洗净,与银耳、红枣、莲子一起放入高压锅中,每次一小时。当锅沸腾时,加入枸杞糖,煮20分钟。
4、出锅。打开盖子,放入碗中即可食用。
保健功效:滋补肝肾,益精明目,补中益气,健脾和胃,滋阴养血,养心安神,滋阴润肺,清热解毒,利尿消肿,解毒排脓,通风除烦。
红豆莲子枸杞粥的营养价值
1,红豆酸甜平。归心与小肠经。具有清热解毒、健脾和胃、利水消肿、解毒排脓、通风除烦的功效。用于水肿、脘腹胀满、脚气水肿、热毒痈、腮腺炎、丹毒、湿热黄疸。可用于治疗排尿困难、脾水肿、脚气等。
2、银耳性平,味甘淡。归肺经和胃经。具有滋阴润肺的功效。适用于营养不良、产后虚弱、高血压、血管硬化、眼底出血、肾性肾炎、肺热伤津、干咳无痰、咳痰带血。因感冒而咳嗽的人是禁止的。含有丰富的胶原蛋白,具有明显的修复黏膜的作用。
3、莲子味甘、涩、平。经络经络,脾经,肾经,胃经,肝经,膀胱经。具有健脾止泻、止带、补肾涩精、养心安神的功效。常用于脾虚泄泻,白带增多,遗精心悸失眠。饱胀、大便干燥者不宜服用。
4、枸杞性平,味甘。肝肾经。具有滋补肝肾、明目的功效。用于身体虚弱、精气不足、腰膝酸软、头晕耳鸣、内热口渴、血虚萎黄、视物模糊等症。外感实热、脾虚泄泻者禁用,慎用。特点是气微,味甜。
5、红枣性温味甜。归经-入脾胃。具有健脾和胃、滋阴养血、养心安神的功效。适用于营养不良、心血管疾病和癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿和寄生虫。特征维生素c含量居所有水果之首,是天然维生素丸。
5、米饭性平味甜。归经-入脾胃。具有补中、健脾养胃的功效。适用于体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛腹泻者。禁忌糖尿病、干燥综合征、阴虚火旺。特色美食,普通人每天都离不开。