立秋吃什么水果有益健康?
立秋吃什么水果有益健康?秋天刚凉,需要养生,水果是不可或缺的。日常生活中经常吃水果。有些水果营养价值很高,有些水果也可以养生。那么立秋吃什么水果好养生呢?跟我一起去看看吧。
立秋吃什么水果有益健康1 1,西瓜?
初秋时节,按照传统习俗,人们应该吃西瓜,西瓜不仅可以消暑,还可以避免冬天和第二年春天的腹泻。相传明朝有一年,南京很多人得了疖子,于是就有人效仿泸州府崔相公的女儿吃瓜让疖子自愈的故事。结果疖子真的好了。因此,人们在秋天的这一天多吃西瓜,以防止秋燥,并长期形成一种习俗。民国时期出版的《资志》记载:“立秋前一日吃西瓜,谓之啃秋。”也意味着迎接秋天的到来。
但不是所有人都适合在立秋后吃西瓜。立秋后有胃病的人应避免吃冰镇西瓜;孕妇尤其不宜多吃冰镇西瓜,容易引起腹泻或妊娠糖尿病。对于充血性心力衰竭和慢性肾脏病患者,不宜过量进食,因为过量进食后水分急剧增加,会加重心脏和肾脏的负担。
2.桃树
秋天吃桃子是“补秋脂”,对身体也有好处,滋阴润燥,桃子的营养也更好。中医认为桃性温,有补气养血、滋阴生津、止咳杀虫的功效。人们常说“桃子滋养人”也是这个道理。立秋吃桃,既体现了补虚防燥的食疗理念,又表达了果农丰收的喜悦,预示着生活甜蜜美好,生活更有情趣。
吃完桃子后,孩子们留下了桃核。除夕之夜,桃核被扔进炉子里烧成灰烬。人们认为这将拯救瘟疫一年。桃子水分充足,可以及时补充秋燥流失的水分!
3.柿子
柿子在立秋上市,多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口,营养丰富,维生素和糖分含量比一般水果高1~2倍左右。而且中医认为柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效。适当食用对人体健康非常有益。
柿子中含有较多的单宁和果胶,空腹时在胃酸的作用下会形成不溶性的硬块,即胃柿石。所以尽量在饭后1小时左右吃柿子。
4.哈密瓜
立秋后,西瓜渐渐隐退,哈密瓜挑起“主瓜”大梁。哈密瓜具有清凉解暑、生津止渴的功效,是初秋消暑的佳品。《本草纲目》记载,冬瓜有“止渴、除烦清热、利小便、疏通三焦、治口鼻疮”的作用。
哈密瓜性凉,不宜多食,以免拉肚子。患有脚气、黄疸、腹胀、便溏、感冒咳喘、产后及病后者不宜多食。哈密瓜含糖量较高,糖尿病患者慎用。
5.葡萄
立秋的后期保健应以预防“秋燥”为主,多吃葡萄等滋阴的水果。葡萄含有丰富的葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,营养价值很高。葡萄汁被科学家誉为“植物牛奶”。葡萄含有较多的酒石酸,有助于消化。适当多吃葡萄可以健脾胃,对身体大有好处。当你胃口不好时,吃葡萄有助于刺激食欲。
葡萄性寒凉,糖尿病、便秘的人要少吃,脾胃不和、虚寒腹泻时也不宜吃。避免将葡萄与海鲜、鱼、萝卜、四环素一起食用,以免加重腹泻症状。
6.龙眼
龙眼树生于初秋,落重,形圆饱满,果肉晶莹洁白。因为八月成熟,所以又叫“龙眼”。历史上有南方“桂圆”,北方“人参”的说法。由此可见,桂圆具有堪比人参的营养滋补功能,但价格却比人参平易近人得多,是南方非常受欢迎的滋补水果。
虽然常与荔枝相提并论,但桂圆不像荔枝那样湿热,味甘性平,多吃没问题,但上火咳嗽者不宜多吃。挑选桂圆时要注意,去皮时果肉要透明无膜,新鲜无汁液溢出,桂圆蒂部不能沾水,否则容易变质。桂圆夏天放冰箱里吃,味道更好。
立秋意味着酷暑将逐渐远去,但同时,苦难的秋燥也将随之而来。干燥的秋季,多吃能清热润燥、滋阴润肺、有助于预防秋燥的水果。
初秋吃什么水果有益健康?2秋天吃什么水果好?
首先,健康的苹果
苹果性平,味甘,是健脾开胃的好水果。它含有高含量的粗纤维、苹果酸、单宁酸和柠檬酸等。具有收敛和止泻的作用。
营养成分:水果中,苹果含有的营养最全。在一个三两重的苹果中,含有约30毫克黄酮类化合物、5克膳食纤维、170毫克钾、10毫克钙、22克碳水化合物、10毫克磷、7.8克维生素C和7.8克维生素b,苹果中的钙含量比一般水果丰富得多,有助于排出体内多余的盐分。
食疗:15g苹果干粉可空腹用温水送服,每日2 ~ 3次,可有效治疗慢性腹泻、神经性结肠炎等不适。
健康绿灯:维生素C是心血管系统的保护神。多吃苹果不仅能获得维生素C,还有助于提高免疫力,预防感冒。现在空气污染更严重了。多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能,减少污染和烟雾的不良影响。维生素C还能有效抑制黑色素的形成,帮助消除皮肤斑点,增加血红素,延缓皮肤衰老。
二、保健梨
润润梨属于寒性水果,但可以帮助消化,促进食欲,还具有清心降火、化痰止咳的作用。
营养:梨含水分85%,果糖6% ~ 9.7%,葡萄糖1% ~ 3.7%,蔗糖0.4% ~ 2.6%。梨富含维生素A、B、C、D、E及多种微量元素,还有少量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、苹果酸等营养成分。
健康绿光:梨味甘寒,有生津止渴、止咳化痰、清热降火的作用,有降血压、滋阴清热的功效。秋天吃梨能有效缓解人因空气干燥而出现的咽干、鼻干、口渴、咳嗽、皮肤干燥等“秋燥”现象,还能促进胃酸的分泌,具有清热、解疮毒、解酒、镇静的作用。
食疗:梨1个,洗净带皮切碎,冰糖炖服,可治感冒咳嗽引起的急性支气管炎。
第三,健康的橙子
大家都知道柑橘是秋天的美味水果。性温味甘,有理气开胃、止渴润肺的作用。但如果吃多了,就会出现口舌生疮、咽干咽痛等上火症状。
食疗:柑橘是宝,中医也可以入药。橘皮9克,生姜9克,紫苏叶9克,水煎服,红糖内服,可有效预防感冒咳嗽。
四、保健柿子
柿子是一种寒、甜、涩的水果,含有大量的维生素和矿物质,仅次于柑橘,但高于梨和苹果。
饮食保健:柿子能治打嗝、嗳气等疾病;烤柿子还能治便血;柿霜还能有效治疗咽喉肿痛、咳嗽、口疮等疾病。
五、保健萝卜
萝卜性凉、味辛、甘,有健胃消食、化痰利湿、清热解毒的作用。每天睡前吃新鲜萝卜也能增强心脏功能。
小贴士:洗净不去皮,切碎,加入2 ~ 3勺麦芽糖放置过夜,直至变成萝卜糖浆,可有效治疗急慢性支气管咳嗽。