燕麦片的功效和作用

燕麦片的功效和作用。燕麦片是由燕麦加工而成的速食食品。因为营养价值高，方便，生活中很多人都喜欢买燕麦片。那么，燕麦片的功效和作用是什么呢？

燕麦片1的功效与作用，

燕麦片的功效和作用

1:预防糖尿病

燕麦片是一种高纤维食物。平时人们可以多吃燕麦，促进体内胰岛素分泌，防止血糖升高，对现代高发糖尿病有明显的预防作用。已经出现高血糖或糖尿病的人可以多吃燕麦片，也可以防止病情恶化，减少糖尿病并发症。

2.减肥减肥

燕麦片也是一种可以减肥的食物。是低热量低脂肪的食物，纤维素含量特别高。通常，人们使用后不会吸入过多的热量和脂肪，而且它会增加身体的保护感，促进胃肠蠕动，加快身体新陈代谢，经常吃它会使人明显减肥。

燕麦片怎么吃

1:水果牛奶燕麦片

燕麦片的吃法有很多种，但吃的时候加入适量的水果和牛奶，会让它的营养更均衡，味道更诱人。吃的时候可以准备两勺速溶燕麦片和一杯鲜奶，还有半根香蕉和适量的葡萄干。将燕麦片放入杯中，用开水冲泡，然后加入鲜奶，再加入已经压成糊状的香蕉和葡萄干。混合后就可以直接吃了。

2.大米燕麦片

燕麦片和米饭一起煮着喝粥，味道特别好。煮饭时，需要将准备好的米饭用清水洗净，放入锅中加清水煮沸，再煮半小时左右。待锅里的米饭变软糯后，将准备好的燕麦片放入锅中，和米饭一起煮的时候，左右关火，香味浓郁的米饭燕麦片就做好了。

燕麦片的功效和作用二、

1，燕麦片的功效和作用

1，预防心血管疾病。有效降低人体内的胆固醇，如果经常食用，对身体有好处。特别是对中老年人的心脑血管疾病有一定的预防作用。

2、降糖。对糖尿病人有好处，因为经常吃燕麦对糖尿病人有降血糖和减肥的作用。

3、泻药。经常吃燕麦片有促进排便的作用。很多老年人大便干燥，容易导致脑血管意外。燕麦可以缓解便秘。

4、补钙。燕麦还能改善血液循环，缓解生活和工作带来的压力；含有钙、磷、铁、锌等矿物质，可预防骨质疏松，促进伤口愈合，预防贫血。是补钙的佳品。

5、延年益寿。燕麦富含亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等有辅助作用，对老年人增强体力、延年益寿也大有裨益。

2、燕麦食谱

1，豆浆燕麦片

做法:取豆浆500克，燕麦片50克，精盐适量。首先，将豆浆和燕麦片放入装有水的锅中，用大火煮沸。然后，转小火，把它们煮成粥。以粥油为度，加精盐即可食用。

每天早晚餐温服，能补虚强身，可作为动脉硬化、高血压、冠心病等症状的辅助饮食。(注意:使用铁锅或砂锅)

功效:补虚润燥，利咽止咳。

2.牛奶燕麦片

做法:取适量鲜奶。将100g燕麦片放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再用小火煮沸制成粥，加入牛奶。每天分次服用。

日常食用可养生养颜，可用于气血不足、面色无华、倦怠乏力、形体消瘦、食欲不振、肺燥咳嗽、咽干口渴、呃逆、病后虚弱、饮食无味等症状的辅助食疗。

功效:补虚养血，润滑美容。

3、桂圆燕麦片

做法:取桂圆肉30克，红糖20克，纯燕麦片100克。先将龙眼肉、燕麦放入锅中，加水1000g，用武火煮沸，再用小火煮沸做成粥，加入红糖。

每天分次服用。食用可健脑益智，可作为心脾两虚、气血不足引起的失眠、健忘、惊悸的辅助饮食。

功效:养血、养心、安神、益智。

4.胡萝卜燕麦片

做法:取胡萝卜5根，燕麦片125g。首先，把胡萝卜洗干净，切成丝，然后在燕麦中加水，煮沸。之后用小火煮约15分钟，煮成粥，早晚餐均可食用。

可以保护视力，防止维生素A缺乏。还可用于肝血不足引起的失眠、皮肤干燥、高血压、口渴多饮、厌食、消化不良等症的辅助食疗。

功效:养肝明目，健脾健胃。

5.燕麦红枣粥

做法:红枣7枚，洗净用清水浸泡，与燕麦片50克一起放入锅中，加水500毫升，煮成粥。早晚服用

功效:补虚、壮骨、养颜、嫩肤。可作为老年人胃虚、厌食、脾虚便秘、气血不足、贫血、慢性肝炎、过敏性紫癜、营养不良、病后体虚、虚弱无力的辅助食疗。痰湿重的肥胖者不宜食用。

3.你怎么做麦片？

吃燕麦片的一个关键是避免长时间高温蒸煮，防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，营养损失越大。推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20-30分钟；熟燕麦片需要煮5分钟；如果熟麦片加牛奶煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。