《糖尿病饮食疗法与长寿》作者简介

柏杨,中西医结合糖尿病临床及食疗专家,糖尿病内科主任,副主任医师。中西医结合糖尿病临床和食疗的主要成果有:建立并成功实践了“糖尿病饮食质量控制”的理论体系;糖尿病饮食两项国家发明专利;糖尿病科研成果和科技进步奖;与杨晓慧博士合作编辑出版了《21世纪大众保健系列糖尿病》、《质量控制——糖尿病食疗的关键变革》、《糖尿病食疗的三驾马车》等书籍。发表论文30余篇,包括《糖尿病患者的误区》、《糖尿病患者食疗的误区》、《糖尿病患者冬季六种合适的足部护理》、《磺脲类降糖药的反思》等。此外,他还主编了《肝胆源流》、《实用方剂》、《孔子养生》、《儒家医学》等专著。

杨晓慧,医学博士,副主任医师,硕士生导师,糖尿病中西医结合临床及教育专家。现任北京中医药大学东方医院医学部主任,中华中医药学会糖尿病学术委员会副秘书长。主持并获得四项国家糖尿病研究成果和科技进步奖;主编出版了8部糖尿病专著和43篇糖尿病科学论文。参加国家科技部九五攻关“中医药防治糖尿病并发症”课题的临床研究,获教育部科技进步二等奖。与柏杨博士合作,* * *建立了糖尿病饮食质量控制的理论体系,并在长期的实践中得到验证,取得了丰硕的成果。