全麦煎饼里可以放什么?

可以根据自己的口味放,比如鸡蛋、香肠、蔬菜、黄瓜等。

佐料

2把混合米粉

两个鸡蛋

5片莴苣叶

3根葱

2汤匙甜面酱或炸酱。

杂粮煎饼卷的制作步骤

1

把面粉放进一个小盆里。

2

把面粉放进一个小盆里。

把鸡蛋打成蛋液。

将水和蛋液加入混合米粉中,制成糊状。

将生菜和葱洗净。

小葱切块,酱汁做好。我用剩下的炸酱。

将一大勺面糊放入锅中,搅拌均匀。

一边定好后翻过来。

两面变黄时加入少许蛋液。

10

把调味汁涂在薄饼上。

11

放一片生菜叶子和几根葱在上面。

12

先折一边,再折两边,先放一个在盘子里,剩下的放在盘子里。

技巧

1,鸡蛋要充分搅拌后再加入杂粮面糊。

2、锅里油不能太多,不然会滑,很稠不好看。我的经验是一滴油,用?用姜擦锅。一次可以做两个煎饼,第二个不用油。用生姜擦一下。

是的。