我的心灵就是家——甘肃省民宿业发展观察

——甘肃省民宿产业发展观察

“坐在李广的一棵杏树下，远处的鸣沙山和月牙泉在月光下诗意而神秘。和三五好友喝几杯桃花酒。你有没有想过，在西北深处可以有这么安静的地方！”

前不久，江西游客孔金霞发出的敦煌B&B照片刷爆了朋友圈。

这个一直备受好评的民宿，就是敦煌的抱朴子庄园。

B&B ——乡村旅游的逆袭之路

曾几何时，喝茶、打牌、吃野菜是甘肃每一个景点旁村庄的标配项目。"炸鸡、黄河鲤鱼和手抓羊肉在任何地方都是一样的."游客的“吐槽”暴露出我省乡村旅游建设同质化严重，缺乏发展创新。

“甘肃的文化旅游资源得天独厚，拥有巨大的消费市场，在发展农村居民住宿方面具有独特优势和巨大潜力。然而，多年来，甘肃农房的开发、运营和销售一直比较滞后。”西北师范大学旅游学院院长多逊说。

要突破，就要有创新。通过创新，黄河义董尧杨康苏民将古老的黄河文化与现代科技相结合，使越来越多的甘肃农村脱下了旧外衣，穿上了时尚的新装。

黄河帖洞位于榆中县小康营乡浪街村，距兰州市区38公里。它在传统窑洞特色的基础上，融入了黄河当地的文化元素，在现代美学设计理念的加持下，创造了一个既有诗意又有远方的休闲场所。B&B项目计划建造108个洞穴。目前已建成运营10洞溶洞和一栋二层居民楼。“五一”假期，10洞洞内28张床位被一抢而空，每到周末，洞内座无虚席。

走进黄河彝洞杨康B&B，古朴典雅的内置陈设、充满文化创意的装饰、整洁优美的住宿环境等，为房客创造了一个舒适安逸的地方。现代审美兼具面子价值和传统文化，瞬间抓住乘客视线。

黄河易董尧杨康苏民也被赋予了科技的力量。项目建设方、运营方甘肃省工业与民用建筑设计院院长王强介绍，黄河易洞杨康居住建筑获得了绿色聚集、能源生活——健康超低能耗建筑的质量标签。“所谓绿色聚能住宅，就是利用装配式、低能耗建筑技术，解决北方农村冬季供暖的顽疾，让室内充满负氧离子，让居民体验到一个舒适的空间、清新的空气、安静的环境、良好的采光。”

“我们还推出了充满乡土气息的特色活动，如采摘体验、五音养生、农业研究等，让游客得到食、住、娱全方位的优质服务。”王强说。

B&B——激发乡村振兴活力

皂舍一号B&B位于永靖县太极镇大川村，距兰州市区约一小时车程。黄河流经太极镇大川村，两岸枣树林立，民宿星罗棋布。

与如今的火热相比，两年前的太极镇就不一样了。虽然地处黄河三峡景区，但当地旅游经济带来的收益并不多。B&B多年来一直停留在低端的农家层次。同时，太极镇作为水源保护地，不允许有污染行业，农民每年的开支只能靠种地和农家乐经营维持半年。

“近年来，游客的需求不断增加，以前的商业模式已经过时。要改革创新，寻求新的盈利点。”意识到这一点后，严旭开始多方联系。在村委会和县文化旅游局的大力支持下，枣园一号诞生了。

枣园一号位于大川村7号小区。村里提供建设用地，县里补助20万，严旭自筹50万建设。原来的房子和院子完全被改造了。内部装修采用竹芦苇民宿风格，陈设全部采用高档榆木家具。院内保留了原有的枣树，并修建了园路，铺上了石子，围栏换成了木质景观围栏。

严旭认为，新建的农家乐与当地的自然和人文环境融为一体，通过对旧物的利用和空间设计，满足了中高端人群的休闲度假需求。

2020年9月开业的枣园一号，为永靖县开启了一个新的产业——民宿，很多村民纷纷效仿。随着反城市化生活方式在中高端消费者中的兴起，越来越多的人选择城市周边的休闲民宿度假。在B&B的带动下，大川村农家乐的租金翻了一番，过去40年60元的小房间不见了。除了租金收入，当地一些村民还在民宿做服务员。此外，村民种植的蔬菜水果每年都以略高于市场的价格供应给民宿。

“当地政府在整个民宿行业的发展中一直扮演着积极的角色。”严旭说。永靖县政府将精品民宿确定为乡村休闲旅游的发展方向之一，对旧房改造给予了相对宽松的政策和财政补贴。同时，永靖县利用黄河流域高质量发展的契机，高规划、严要求，通过招商引资，对枣园、枣园新村原有的农房、道路、山体、水体、鱼塘、农田、景观进行整体提升改造，使之成为最美乡村。

投资者、村民、地方政府等诸多因素的有效结合，使B&B永靖县成为农村创新发展的优秀典范。

打造独一无二的精品酒店

为了加快我省民宿的发展，省文化和旅游厅做了很多努力。今年3月，省文化和旅游厅、中国经济信息社联合发布了《中国甘肃乡村旅游发展指数报告(2020)》，全面分析了2020年甘肃乡村旅游市场消费情况，给出了合理建议，为各地乡村旅游发展指明了方向。

4月，省文化和旅游厅与携程集团在兰州举办论坛。双方就如何在乡村振兴战略下共同发展甘肃乡村旅游进行了深入交流，并就创新发展、合作共赢达成了一系列谅解。

省文化和旅游厅厅长陈为忠表示，要深入研究乡村振兴战略。瞄准国家政策，用好项目资金，找准乡村旅游的增长点，发挥政府在乡村产业链中的作用，履行企业责任，带动农民致富。同时，处理好“筑巢”和“引凤”的关系。在发展理念上，将“投资驱动、筑巢引凤”转变为“消费主导、产品驱动”，即先“引凤”，后“筑巢”。通过铁路、航空等政企合作模式，先引进游客，先消费，市场倒逼旅游产品创新，营商环境改善，逐步解决“甘肃旅游兴”问题。

陈为忠说:“我们要敢于做有创意的精品工程和标杆工程。突出兰州的石川梨园和河西走廊，做热点省会兰州和干青大环线的乡村旅游，打造甘南扎嘎纳‘洛克之路’沿线新颖独特的精品酒店，从而为全省做出表率，开风气之先，带动各地乡村旅游优质高效发展，吸引海内外高端游客。”

在今年2月召开的全省文化和旅游局长会议上，省文化和旅游厅要求聚焦甘肃乡村之美，创建一批全国乡村旅游重点村镇，培育全国乡村旅游示范区，包括3个国家4A级乡村旅游景区或度假村、20个3A级乡村旅游度假村。同时，要培育60家精品民宿，建设1-2家国内一流精品民宿，加快建设西部知名乡村旅游目的地。

多勋认为，甘肃B&B的发展是甘肃旅游业从起步到规模化，从业态到模式，从产品到产业的标志性成就之一。甘肃的自然和人文资源非常典型。希望乡村旅游行业和民宿行业紧紧围绕省委省政府决策部署和乡村振兴大业，紧扣山地旅游主题，汇聚全体成员的智慧和力量，共同努力发展具有甘肃特色的乡村旅游和民宿。