健康提示:多吃这些蔬菜对你的健康有好处。

胡萝卜、西红柿、芹菜、豌豆、大白菜和蘑菇不仅味道鲜美,而且对人体健康有益。让我们来看看这些蔬菜的功效吧!

胡萝卜

胡萝卜切丝拌醋,不仅对口腔有益,还能提高人的食欲和抗感染能力。

番茄

番茄中含有大量的柠檬酸和苹果酸,有利于全身的新陈代谢,能促进胃液的生成,加强对油腻食物的消化。每天吃2-3个西红柿就能满足一天的维生素C需求。

芹菜

芹菜清香,能增进食欲。芹菜的根和叶富含维生素A、B1、B2和C,适合维生素缺乏的人食用。

豌豆

豌豆具有益气和中、利水解毒、生津止渴的作用,治疗腹胀、呃逆、呕吐。

大白菜

白菜可以养胃健胃,利水除烦。

香蕈

香菇具有行气健脾、和胃益气、开胃助食的作用。