有哪些健康饮食的小窍门？

现在人们越来越注重养生，但如果我们只是停留在“多吃水果蔬菜，少吃脂肪”这些简单的养生观念上，那就真的落伍了。所以其实时尚养生就是要学会饮食的顺序。下面我们具体了解一下这些健康饮食技巧。

安排外出就餐和上菜的顺序。

如果是在外面吃饭，点菜的顺序应该是:凉菜、热菜、汤、主食。

这种上菜顺序已经成为一种约定俗成的模式。其实并不是上菜的最佳顺序。

1.尽早端上主食。

专家表示，早吃主食可以减轻肠胃负担，维持营养平衡。尤其是喝酒的时候，提前服用淀粉可以保护胃肠道。所以不妨先上主食，或者两三个热菜后上主食。

2.汤和素菜很早就供应了

专家提醒大家，还可以让服务员早一点上汤，早一点上素菜，尤其是做饭的时候，这样可以少吃很多油盐。

3.饭后不要供应水果。

饱餐后吃水果会增加能量供应。所以点水果的话，要早点当凉菜上。尤其是高血压、高血脂患者，先吃水果可以增加饱腹感，防止暴饮暴食。

4.最好少点假素菜。

专家建议，可以指导厨师在点菜时尽量少放油和盐。主要方法有蒸、煮、炖。炒、煎、干锅等伪素菜，如鲜地黄、番茄锅、炒豆角等。，都是经常在油锅里洗澡，维生素、蛋白质等营养成分也被大大破坏，还是少吃为好。

5.饮料应该是低能量的。

可乐、果汁等饮料会增加热量，最好点白开水、茶、菊花茶、大麦茶。限制饮酒，尽量不要空腹喝酒。营养师指出，研究发现低脂或脱脂酸奶不含糖和饱和脂肪，益生菌可以燃烧脂肪。科学家让受试者每天晚上喝酸奶当晚餐，六周后，他们体重减轻了3%~4%。

在家吃饭

在餐馆吃饭往往是“不由自主”的，但在家里吃饭完全取决于你。

1.饭前吃点水果

专家指出，饭前吃水果有助于增加膳食纤维和维生素的摄入。美国谷歌公司把果蔬沙拉切成细丝、小块等适合入口的形状，放在食堂最显眼的位置。短短一个月，员工的果蔬摄入量增加了三分之二。在家吃饭也可以借鉴这个方法，把果蔬沙拉或者素菜放在餐桌中央。

2.吃饭前先吃蔬菜。

一般人在家吃饭很少喝酒，经常把桌上的菜都放在一起。这个时候没必要先吃主食。专家说，广东人的饮食习惯值得学习:先喝清淡的汤，再吃少油的菜(比如水煮白菜)，最后吃主食和荤菜。这样，绿色蔬菜使人有食欲，饱腹感强，可以防止血糖快速上升，抑制身体吸收脂肪。

如何通过节食减肥

1，芝麻粥

黑芝麻适量，粳米100克。方法是将黑芝麻洗干净，晒干，炒熟研末，每次取30克，用粳米100克煮成粥。常规食物是有效的。

2.北杏炖雪梨

方法是将杏10g、雪梨1g、白糖30 ~ 50g放入碗中，加入适量清水，隔水蒸1h。经常吃的话，喝汤吃梨是有效果的。

3.李子粥

李子仁10g，大米10g。选取干净的乌梅仁，捣碎，放入锅中，加入适量的水，浸泡5~10分钟，然后加水煎煮取汁，加入大米煮成粥。1每日2~3天。能润肠通便，利尿消肿。适用于大便干燥、小便不利、水胀(肝硬化腹水)、肢体水肿等。

4、火麻仁粥

火麻仁20g，大米100g，糖适量。选取火麻仁，放入锅中，加入适量清水，浸泡5~10分钟，水煎取汁，加米煮粥，熟时加糖，再煮一两次。1每日3~5天。能润肠通便，滋补补虚。适用于便秘、腹胀、恶心、呕吐等。由邪热伤阴，或体火过盛，津液燥肠所致。

以上是对儿童饮食减肥正确方法的介绍。孩子减肥需要多喝粥。

在外面点菜是有技巧的。

“点餐是一门学问。怎么才能好吃又有营养？不妨学习以下五招。

1.凉菜要含淀粉。

专家指出，以鱼、肉、蛋为主的冷菜不利于肠胃健康和营养平衡。宜点含淀粉的素菜，如蕨根粉、凉粉、糯米莲藕等。也可以点油少的大杂烩蔬菜水果沙拉，补充膳食纤维。

2.主菜需要多样化

专家说主菜要尽量做到一肉三菜的比例。其中，肉不多但精；素食蔬菜、菌类和其他不同的组合；多点素菜。专家提醒，主菜最好多吃鱼，尤其是深海鱼，不仅有利于大脑健康，还能促进新陈代谢，有助于控制体重。

3.主食最好选择粗粮

米饭和馒头营养价值不高，血糖上升快；炒饭、炒面、糕点含有油、盐或糖，不健康。专家表示，主食最好选择含有荞麦粉、莜麦、豆类、土豆的粗粮。

结论:原来在外吃饭和在家吃饭的顺序是有讲究的，有助于饮食减肥。不知道大家都是怎么学习的。这种点餐方式对每个人的健康都有帮助。希望我的分享能帮助到大家。