字符串海报设计-25招教你设计真棒海报
那么问题来了，火锅串串香店除了打折活动还有哪些营销手段？相信这个问题困扰过很多做餐饮的朋友。今天，我们就来看看火锅串串的十大创意营销秘诀。
前几期在新浪博客-点亮猫上给大家分享了一篇文章《串串香店创意活动方案》。”的文章，也引起了大家的* * *明，开拓了一些朋友的思路，如果照搬上面的方法肯定行不通。
在如今的网络时代，网络名人已经成为餐饮人追求的一个梦想，比如“舞出妖娆的容颜，手背上撒盐”。他们一夜成名，为什么要担心家里没有客人？在Tik Tok的帮助下，餐饮舞台上出现了各种创意营销和搞笑视频，给餐饮从业者带来了很多启发。找到自己的营销模式了吗？
今天我们抛开以上传统营销思路，另辟蹊径，不借助各种推广平台做营销。打铁还需自身硬。最有创意最有生命力的营销秘诀就是做好餐厅的细节，掌握以下十点，你的店很难不火。
技巧一:饭前提供免费的特色小吃。
火锅串串免费提供特色小吃。比如自制薯片、爆米花、时令水果等。便于食用和分享。
1.意义
A.提高顾客的用餐乐趣。
B.缓解等待焦虑。
C.增强客户体验。
第二步:方法
最好能推出有店面特色，操作简单，取用方便，开胃健脾的小吃。
技巧二:降低菜品价格。
我们去火锅店，经常会遇到这样的尴尬:两个人吃火锅，点一份牛肉58元，点一份毛肚48元。菜太重太贵，吃不完。不点的话会心慌，产生心理冲突，所以干脆放弃吃火锅。
正因如此，我们为什么不减少菜品的数量和价格，做成小批量，是原来菜品的一半或三分之一，让顾客在同样的消费水平下，吃到更多的菜品。
1.意义
A.满足“几乎满座”的客人。
B.可以先试试新鲜的菜。
C.满足减肥客户或体力劳动者对餐量的不同需求。
第二步:方法
根据菜品的特殊分类，不建议对所有菜品设置分级菜单。
秘密3:季节性特色菜，杀手食物。
农业需要适应天气，餐饮也是如此。夏天有啤酒小龙虾，冬天有火锅羊肉汤，促使我们去追求季节背后的美味。世界非物质文化遗产石怀菜最大的特点就是使用时令食材，适宜的鱼类、果蔬，精致的餐具，让顾客在餐桌上就能感受到四季的变化。火锅虽然可以煮“一切”，但店里加几个时令菜，也是锦上添花。
1.意义
A.满足顾客对时令美食的需求。
B.新菜品有助于提高菜单的丰富度。
C.遵循自然规律的季节性食材更有利于生态环境的发展。
第二步:方法
时令菜不容易太多，但一定要有地方特色。
技巧四:搭配套餐必不可少。
不同年龄段、不同性别对饮食有不同的需求。年轻人追求麻辣刺激的菜肴，中老年人偏爱清淡健康的饮食；女生更喜欢甜品，家长更喜欢汤。针对不同人群，可以提供组合套餐，增加用餐亮点，满足个性化消费需求。
1.意义
A.火锅店可以通过不同菜品的组合来提高客单价。
B.为顾客提供更丰富的膳食选择，更加注重营养科学。
第二步:方法
套餐定价不能太贵。
秘诀五:创意设计是重要的加分项。
“麻、辣、鲜、香”是火锅串串的四大必备要素，“色、香、味”是衡量火锅档次的标尺。小康社会下，人们吃饭不仅仅是为了填饱肚子，更注重整个就餐体验，装修风格、品牌设计、菜品搭配都是给餐厅打分的重要依据。
巷子里的麻辣烫在绵阳红红火火。麻辣烫给人的印象是低端简单，但在胡同里，麻辣烫改变了麻辣烫固化的刻板印象，装修设计采用3D立体，融合了当地著名的人文景观和自然景观，通过手绘和虚实结合的方式呈现在餐厅里。同时引入80后课本、玩具等元素，让人进店后有种穿越的错觉，沉入这种情境，话题更是连绵不断。此外，餐具也独具特色:锑锅、搪瓷、花水壶都洋溢着80后的回忆，文艺有格调，深受当地人喜爱。
1.意义
A.为顾客提供良好的就餐环境。
B.树立品牌，有利于推广。
C.增加记忆点，难以忘怀。
第二步:方法
设计需要因地制宜，绝不能千篇一律，天马行空。
技巧六:玻璃也是点睛之笔。
清澈透明的玻璃容器会让食物看起来更新鲜更健康。正确使用玻璃会提高顾客的好感度，在玻璃墙、玻璃碗、玻璃桌上加入玻璃元素有助于提高餐厅的知名度。目前很多火锅店都采用半透明玻璃厨房，增加顾客对食材的信任，加强餐厅与顾客的沟通。
1.意义
增加餐厅的清洁度、新鲜度和用餐氛围，
第二步:方法
玻璃的选材要尽量保证，每天保持透明干净。
技巧7:提供舒适卫生的浴室。
日本判断一个公司或餐厅好坏的标准就是看厕所。日本对厕所的要求极其苛刻。自然，厕所是加热的。另一方面，在国内很多中小型餐厅，为了节省空间甚至减少蹲位，厕所狭窄，卫生条件难以满足。想做一家好的餐厅，一定不能忽略厕所这个细节。
1.意义
餐厅厕所与每一位顾客息息相关。他是一面反映餐厅文化和形象的镜子，也是衡量干净卫生的标尺。卫生间不卫生，很容易抹去用餐的好印象，即使其他细节做得很好，评价也会大打折扣。
第二步:方法
A.清洁是第一要素。设备和用具也需要配备齐全。
B.开门方向很重要。尽量避开用餐区。
C.不要遗漏防水防滑避光等细节。
技巧八:排队打折，加班免费。
吃火锅串串的时候，经常会遇到排队的情况，有时候甚至要等2个小时，好不容易坐上一个座位，上菜时间就耽误了。空着肚子等待是一种煎熬，即使味道再好，我们也会发自内心的给一个差评。胡同里的麻辣烫推出了排队优惠、加班免费的规则，一出来就受到了顾客的追捧。
1.意义
排队优惠和加班免费，一定程度上提高了顾客对就餐的信任度和兴趣。客人不会再因为等待而不耐烦，而是希望越慢越好，期待享受一次自由的体验。
第二步:方法
A.有效的兑换承诺。
B.合理提高吃饭的速度。尽可能保证饭菜按时上桌，不辜负用户的信任。
技巧九:适当的小福利提高好感度。
火锅店可以通过朋友圈转发赞、微博互动、Tik Tok小视频等方式推广自己的品牌。对应产品可以打折、第二份半价、赠送菜品等形式回馈。
1.意义
A.有利于品牌推广，提高餐厅的认可度。
B.增加与客户的互动。
第二步:方法
A.礼品和折扣可以满足客户的期望，并且尽可能实惠。这样才能提高餐饮的积极性。
B.完善游戏规则。一张表限用一次，叠加无效。
技巧10:提高员工素质。
很多老板认为餐厅服务员从事的是简单易懂的基础工作，没有经过培训。相反，服务员站在战场的前沿，直接面对客户群体。他们的知识和工作热情反映了餐馆文化。员工培训有利于营造积极和谐的餐厅氛围。
火锅届的领头羊海底捞有专门的培训大学，新员工必须接受三个月的入职培训。学习的内容不仅是企业文化和制度，还有做事的态度。这也是员工和上级之间相互熟悉、相互联系的桥梁。
1.意义
A.有利于提高店铺的服务和管理。
B.好的服务可以改善顾客的用餐体验，创造更多的回头客，增加营业额，增加服务员的收入。
第二步:方法
员工培训不同于入职培训，入职培训需要老板花心思和精力去完成艺术项目。
文章来源:新浪博客-点亮猫1
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如何设计排版海报，如何设计排版海报。如果是海报，他们的排版一定是视觉上舒服的。如果是其他类型的业务，其排版要注意，如果是艺术性或时尚性的，必须要注意，排版要注意。那么如何做相册排版呢？以下是边肖的详细介绍。1.确定专辑的风格。不同风格的企业，形象定位和企业文化定位不同，产品或服务风格也不同。比如，成熟企业强调情感营销和文化营销，创新企业追求创意。2.要确定相册的类型，首先要确定相册的类型，也就是按类型搜索。可以有企业画册设计，产品画册设计，组织形象画册设计，学校宣传画册设计，这样设计出来的画册会更加生动，更好的展示企业的品牌形象，带来更多的受众，成本更低。
25招教你设计牛逼海报。海报设计充满了无数的可能性。不必墨守成规，但可以大胆创新。海报也有多种类型，要么是演唱会的标题，要么是信息量很大的文字。不管什么类型，关键是要在标题、文字、图片、logo之间找到平衡。现在，就和热爱海报设计的朋友们分享25个小技巧，帮助同学们做出精彩的海报。
01色彩的魔力——传递能量，表达情绪，抓人眼球。在设计中，色彩有无限的可能性。可以传递能量，表达情绪，吸引注意力。根据海报的不同主题，可以分别选择大胆、柔和或浪漫的色彩。总之，色彩可以起到至关重要的作用。
下面的例子中，萨凡纳音乐节的海报用柔和的春天色彩，让大家觉得这是一场户外音乐节，要欣赏的音乐是柔和优美的，而不是沉重的摇滚。
还有一种方式就是使用纯色块，只是为了保证各种颜色搭配的和谐。这种方式可以使背景非常醒目，下面的例子很好地说明了这一点。
你也可以控制使用的颜色数量，看看下面的海报是如何只用红色和黑色，营造出强烈对比的醒目效果。
尝试不同的字体。有时候，仅仅使用字体就能让活动海报传达出丰富的信息。使用无衬线粗体表示严肃，衬线斜体表示优雅，或者选择俏皮的笔迹来创造乐趣。选择字体时，至少选择两种——一种用于标题，另一种用于文本。让我们用字体来创造视觉冲击。看看下面两张精美的活动海报，灵感来源于活动主题“食物”~这个例子很好的说明了如何利用实验性的构图将活动的核心内容成功传达给大众。
如果想尝试类似的字体形式，确保辅助字体简单。
下面是一个年度字体设计节的海报，也是将活动主题与字体巧妙结合。
03划分视觉层次
海报要便于快速阅读，起到吸引眼球的作用，所以信息等级的划分尤为重要。如果海报中只有少量文字，尽可能使用粗字体，并结合简单的图形或照片。请参考下面的哥伦布创意海报。如果海报包含大量文字，那么就把重点放在文字上，可以考虑放置标题，把大量文字当作一个整体的文字块。
利用负空间构成巧妙的构图
一张图藏着另一张图，真的很神奇。当你最终看到隐藏的图像时，你会感到神清气爽。墨尔本餐厅协会海报巧妙地利用叉子上的负空间，组合出酒杯。另一种使用负空间的方法是将视觉中心集中在一个小物体上，并在其周围留下视觉呼吸空间。将文本放在负空间以吸引注意力，但不要填满它。
删除多余的元素，少即是多。
有时候，少即是多。这种方式可以吸引受众的注意力，一句简单的话或者一个戏剧性的画面所达到的传播效果远远超过一大段文字和一个复杂的图像。不要为了添加而添加额外的图形或文本。
我们可以注意到这两张海报之间的相似之处。两者都是只用一个主导词来聚焦观众视线，用朴素的色彩营造简单的字体感。
极简主义的优雅在实际应用中还是很有效的。
06锁定焦点
清晰或模糊的画面组合，可以增强文字呈现的力量。如果你把画面切到核心，就能制造出戏剧性的效果，吸引眼球。下面的Chaillot国家剧院海报使用了部分唇形的图片，而不是全脸的图片，来营造激情和挑逗。有没有发现唇型也勾勒出了心形？
07图形创造视觉亮点
各种形状相互连接，然后形成新的形状，这可以为观众创造一个视觉线索。我们可以使用各种图形来放置文字，或创建有趣的组成，或引导特定的视觉方向。总之，在海报设计中，形状是非常多样和实用的。
作曲的可能性
当所有的资料、图片或图形都准备好了，就该考虑如何把它们彻底打散，重新组合起来便于阅读了。信息重组的过程就像走迷宫。你决定受众应该如何阅读这张海报，如何获取它所表达的信息。多想想图形和文字的互动。
下面的海报是Calamargraphic为马拉加节设计的，文字信息放在海报的右上方，然后用五颜六色的文字一起去文字信息。
逐层画出画面的深度。把图形、色彩、文字放在不同的层次上创造深度，用一个小画板带领人们进入海报中的小世界。下面的园艺节海报层层叠叠，文字和图片相互叠加，营造出一幅园丁生活的画卷。
下面的情人节海报也有同样的效果。它利用阴影来营造立体感。人物的摆放也很有意思，他们离每个人物都很近，这让他们之间有了关联。太棒了。