烧紫砂壶用什么材料好?

1,玻璃水壶:玻璃茶壶是个不错的选择,现在很多都是用耐热高硅硼玻璃做的,做出来的水壶其实很坚固,也很安全。耐热高硅硼玻璃又称硬质玻璃,是利用玻璃在高温下的导电性,通过在内部加热使玻璃熔化而制成的。采用先进的生产工艺加工而成,具有低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率的特点。

2、不锈钢水壶,对水质没有改善:不锈钢食品级水壶是家里必备的开水器,快捷、方便、实用,但是一般的电水壶没有净化水的功能,对水质没有明显的改善,所以用电水壶烧水可能达不到最好的口感。

3、铁壶,适合冲泡高温茶:铁壶开水可以提高水质,而且开水可以完全烧开,保温性也不错,适合冲泡高温茶,如红茶、白茶等。缺点是铁锅需要经常保养。

4、银壶,改善茶汤的口感:银壶煮出来的水要纯净,含氧量高,还具有杀菌除异味的作用,用来泡茶能得到更好的口感。银锅不容易生锈,容易保养。

5、陶罐,使口感顺滑:陶罐本身具有吸附作用,能在一定程度上净化水质,使茶味更顺滑,入口细腻,还能唤醒茶味,促进茶香。缺点是煮的速度慢。