动物生理学书籍

动物生理学是专门研究健康动物正常生命活动的科学,是整个生命科学相关专业的核心课程。这本书侧重于家畜和家禽的生理学,以动物解剖学和组织学胚胎学,动物学和动物生物化学课程为基础。是动物医学、动物科学、动物药学、水产养殖、动植物检疫、生命科学、水族科学与技术、野生动物与自然保护区管理、生物技术等专业的必修专业基础课,也可用于兽医病理学、兽医药理学、家畜内科学、家畜外科学、家畜诊断学、动物营养学、家畜繁殖学。一、本书包括绪论、细胞的基本功能、神经生理学、肌肉、血液、血液循环、呼吸作用、消化吸收、能量代谢和体温调节、泌尿系统、内分泌、繁殖、泌乳和鸟类的生理特征***14。在选材上,本教材充分考虑了动物生理学知识体系的系统性、先进性及其与其他课程的连续性,在内容上涵盖了动物生理学的主要基础知识点,从整体、器官系统、细胞、分子水平系统介绍了动物生理学的基础理论、知识和技能,力求创新,跟踪动物生理学最新前沿科研成果和动态,突出学科的时代特色,使本书具有更广泛的实用性。本书特别注重坚持理论联系实际,为临床实践服务的基本原则。每一章都尽量突出动物生理学与后续学科、专业的相关性,增加案例和生产案例的引用,为专业课的学习打下坚实的专业基础。通过动物生理学的学习,使学生掌握动物在适应环境变化过程中的基本规律和理论;了解动物生理学理论在动物医学、动物生产、动物资源保护和利用等实践活动中的作用;了解动物生理学与其他相关学科的关系以及本学科发展中的前沿热点问题。本书在每章前面列出本章概述,以知识卡片的形式展开新概念、新发现、新进展、具有生理意义的重要事件和一些难以展开的疾病案例等知识点,并增加动物生理学术语的英汉对照,帮助学生主动学习,提高专业英语阅读理解能力。最后,每章后面都有复习题,方便学生自省自测。本教材简明扼要,图文并茂,重点突出,层次分明,强调内容的科学性、先进性、系统性和可读性,便于师生教与学。此外,本书在章节安排上有所调整。目前,国内使用的其他同类教材将神经生理学一章放在血液循环、呼吸、消化和吸收等章节之后。这样一来,在涉及到神经调节的知识时,由于没有神经生理学的基础知识,老师的教学和学生的理解都会有一定的困难。为了克服上述矛盾,本书将神经生理学调整到第三章,很好地解决了上述问题。本书15编委会成员来自全国11高校一线讲师,平均年龄40岁左右。全部具有副教授及以上职称,其中10教师具有博士学位。他们有多年的动物生理学教学、科研和实践经验,教学成果显著。编委成员均为所在学校的教学科研骨干,其中6人主持国家自然科学基金项目12次,多人主持和参与省市自然科学基金和教改项目研究,为我们高质量完成本书的编写任务奠定了坚实的基础。最后,我要感谢南开大学的赵强博士对本书进行了全面细致的修订,并对本书的编写提出了许多富有成效和建设性的建议。诚然,追求完美是我们的目标,但书中的错误和缺陷是不可避免的。希望同事和用户给我们提意见。本教材也可用于师范院校、综合大学、高职院校等生命科学本科和专科专业。也适用于成人教育,可作为研究生的教学用书和科研人员的参考书、参考书。

动物生理学二天津2065438+2002年4月2日第一章绪论第一节动物生理学的研究对象和内容一、动物生理学的研究对象二。动物生理学的研究内容第二节生理学的发展和研究方法一、生理学是一门实验科学二。生理学研究方法。不同层次的动物生理学研究第三节生命的基本特征一、代谢二、兴奋性三、繁殖四、适应性第四节内环境及其稳态一、内环境二、稳态三、内环境的稳态是一种动态平衡第五节生理机能的调节方法一、神经调节二、体液调节三、自我调节第六节调节动物生理机能的控制系统一、非自动控制系统二、自动控制系统三、 前馈控制系统第七节动物生理学的学习目的和方法一、动物生理学的学习目的二、动物生理学的学习方法第二章细胞的基本功能第一节细胞膜的组成和结构第一节细胞膜的组成和液体镶嵌模型第二节细胞膜的结构第二节离子和低分子的跨膜转运第一节被动转运第二节主动转运第三节细胞进出的跨膜信号转导第三节、 G蛋白偶联受体介导的信号转导ⅱ、酶偶联受体介导的信号转导ⅲ、离子通道受体介导的信号转导ⅳ、细胞的生物电现象ⅰ、细胞膜的被动电特性ⅱ、细胞的静息电位及其产生机制ⅲ。 细胞动作电位及其产生机制。组织的兴奋性和兴奋性第三章神经生理学第一节细胞及其功能一、神经元及其基本功能二。胶质细胞与其基本功能之间的功能联系。突触和突触传递2。神经递质III。第三节受体反射活动的一般规律1。反射弧和反射的基本过程2。中枢神经元的接触方式。中枢兴奋的传递特征。中枢抑制的类型和机制。神经中枢兴奋和抑制之间的相互作用。神经系统的感觉功能。受体2。感觉传导通路3。大脑皮层的感觉分析功能。疼痛五、视觉六、听觉七、嗅觉味觉八、皮肤的感觉第五节神经系统对身体运动的调节一、脊髓对身体运动的调节二、脑干对肌肉张力和姿势的调节三、小脑对运动的调节四、大脑皮层对身体运动的调节六、神经系统对内脏活动的调节一、自主神经系统的结构和功能特点二。自主神经系统的中枢调节2。第七大脑的高级神经活动。条件反射III。动物的神经类型第四章第一肌的结构I .骨骼肌的结构和功能II。骨骼肌的类型2。肌细胞收缩机制I .肌丝滑动的分子结构基础II。肌肉收缩的滑动理论3。肌细胞的收缩功能I .神经?肌肉关节兴奋的传递2。骨骼肌兴奋?第四节骨骼肌的收缩耦合收缩效应及其影响因素一、骨骼肌的收缩效应二。收缩和III。骨骼肌收缩效率的影响因素。肌肉收缩和肌肉疲劳的能量变化第五节平滑肌的收缩和舒张I .平滑肌细胞的异质性II。平滑肌的收缩与调节IV目录第五章血液第一节血液的成分和理化特性I、血液的成分和血量II。血液的物理和化学特性。血液的生理功能2。血细胞I .红细胞生理学II。白细胞生理学III。血小板生理学III。凝血I .凝血II。抗凝系统和纤维蛋白溶解III。抗凝和促凝措施。血型与输血I .血型与红细胞凝集II。输血原则III。动物的血型及其应用第六章血液循环第一节心肌细胞的生物电现象和生理特征第一节心肌细胞的生物电现象第二节心肌细胞的生理特征第三节心电图第二节心动周期和心脏泵血功能第一节心率和心动周期第二节心脏泵血功能及其机制第三节心音和心音图第四节心脏泵血功能的评价第五节心脏泵血功能的储备第六节。影响心输出量的因素。血管生理学I .各种血管的结构和功能II。血流量、血流阻力和血压。动脉血压和脉搏。静脉血压和静脉回流v .微循环。组织液和淋巴液的形成和回流。心血管活动的调节I .神经调节II。体液调节III。心血管活动的自我调节。动脉血压的长期调节第五节器官循环I .冠状动脉循环II。肺循环III。脑循环第七章呼吸第一节肺通气一、肺通气的器官和功能二。肺通气原理3。肺通气评估2。气体交换I .气体交换的基本原理II。肺通气III。组织通气第三节气体运输一、氧气运输二、二氧化碳运输第四节呼吸运动的调节一、神经调节二、化学因素对呼吸的调节三、高原对呼吸的影响五第八章消化吸收第一节概述一、消化方式二、消化道平滑肌的生理特性三、消化道的主要功能第二节摄食的调节、摄食方式二。喂食中心三。调节摄食的因素。口腔消化I .咀嚼II。唾液分泌III。吞咽IV。作物IV中的消化。单胃消化I .胃液分泌II。胃运动三。胃排空和调节。呕吐v .胃消化I .瘤胃和网胃消化II。产气和打嗝。前胃运动及其调节。反刍v .食管沟的作用。胃消化VII。皱胃消化。小肠的消化I .胰液的分泌II。胆汁的分泌。小肠液的分泌。小肠的运动v .回盲瓣(或回盲括约肌)的功能VII。大肠的消化I .大肠液的分泌II。大肠中微生物的消化。大肠的运动和排便第八节吸收I .吸收的部位和途径II。小肠对主要营养物质的吸收。大肠的吸收功能第九章能量代谢与体温调节第一节能量代谢一、机体能量的来源与利用二。能量代谢测定。影响能量代谢的因素。基础代谢和静息能量代谢第二节体温及其调节I、动物体温II。动物产热和散热的过程第十章尿液第一节肾脏的结构和血液供应I .肾脏的结构特征II。肾脏的血液供应2。尿液的形成I .尿液的性质和成分II。肾小球滤过。肾小管和集合管的重吸收和分泌。尿液的浓缩和稀释。尿液浓度。尿液浓缩机制。尿液产生的调节I .肾脏的自我调节II。神经和体液的调节v .排尿I .输尿管的腹膜将肾盂中的尿液送到膀胱II。膀胱和尿道的神经支配。排尿反射第六章XI内分泌第一节概述一、激素种类二。激素的代谢。激素作用的一般特征。激素作用机制2。下丘脑的内分泌I .神经内分泌结构II。下丘脑ⅲ主要调节肽的类型、结构和功能。下丘脑的主要生理功能。下丘脑激素分泌的调节机制。垂体内分泌I .腺垂体II。神经垂体。甲状腺内分泌I,甲状腺激素II。甲状腺激素的生理功能。甲状腺激素分泌的调节第五节甲状旁腺激素、降钙素和维生素D3。降钙素III,1,25?二羟基维生素D3第六节胰腺内分泌I、胰岛素II、胰高血糖素III、生长抑素、胰多肽等激素第七节肾上腺皮质内分泌II、肾上腺髓质内分泌第八节其他内分泌腺或细胞I、松果体II、胸腺III、前列腺IV、胎盘V、胃肠粘膜内分泌细胞VI、脂肪细胞生殖第十二章第一节动物生殖功能的个体发育I、生殖系统的胚胎发育II。性活动的分期。性季节(繁殖季节)第二节。男性生殖功能与调节I .睾丸功能II。睾丸功能调节III。附属器官的功能。性兴奋和性反射。女性生殖功能与调节I,卵巢的功能II。雌性动物的性周期。性周期第四阶段。性周期的调节v .附属器官及其生理功能。妊娠一、受精二。植入三。妊娠维持IV。雌性动物怀孕期间的生理变化。假孕五、分娩第十三章哺乳一、乳房的比较解剖结构二。乳房结构第二节乳房的发育1。乳房发育的测定方法第二节。乳房3的发育阶段。乳房发育与内分泌的关系。乳房发育与神经系统的关系第三节启动、维持和乳房回缩1。泌乳开始2。哺乳的维持。乳房回缩第四节乳汁的合成1。细胞器官和乳汁合成2。乳的合成第十四章家禽的生理特性第一节血液、血液的成分和理化特性、血细胞、凝血、血液循环、心脏生理学、血管生理学、心血管活动的调节第三节呼吸生理学、呼吸系统的结构基础、呼吸运动、气体交换和运输、呼吸运动的调节第四节消化一、口和嗉囊中的消化二、胃中的消化三、小肠中的消化四、大肠中的消化五、 吸收第五节能量代谢与体温调节一、能量代谢及其影响因素二、体温及其调节第六节排泄一、理化特性、成分与尿量二、尿产生量三、鼻腺的排盐功能第七节:神经系统一、中枢神经二、外周神经八:内分泌一、垂体二、甲状腺三、甲状旁腺四、鳃后腺五、肾上腺六、胰腺七、性腺八、松果体九:雌性鸟类的繁殖二:雄性鸟类的繁殖七。 参考文献。