荞麦和什么配粥好？这三种搭配是最常见的。

2、小米荞麦绿豆粥，把小米和绿豆、荞麦放在一起煮粥，可以放少量花生。

3、腊八粥，腊八粥材料因地域、口味不同略有差异。到了现代，加入了荞麦、珍珠米、薏米仁、大麦仁、黑米，有的还放了银杏、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆。