咖啡机有哪些使用方法?

咖啡机按提取方式可分为滴滤式咖啡和意式咖啡机。

滴滤咖啡机又称美式咖啡机,分为全自动和半自动两种。不管是全自动还是半自动,操作都很简单,直接自动放豆子,执行相应的任务,会自动磨粉,自动加水滴漏。半自动就是自己加水,自己磨粉。

意式咖啡机分为蒸汽咖啡机和泵咖啡机,每一种都有全自动和半自动的分类。当然手持便携意式咖啡机和胶囊咖啡机也应该归入意式咖啡机的吧?

操作方法类似。请参考专业商用锅炉式意式咖啡机如何使用巴豆咖啡的教程。

1.使用前,将咖啡机的电源开关拨到加热档,开始加热。开始用杯架加热杯子。咖啡机上的压力表应该在15分钟左右到达设定位置,说明机器已经加热完毕,可以使用了。

2.拆下咖啡机粉碗的把手,清理干净。八桶小麦咖啡。

2.将咖啡豆倒入磨豆机研磨,装入粉碗(注:16g粉)。

3.用手指将粉碗中的咖啡粉填满,不要压也不要压。

4.用压填器(粉锤)填压,一般在15kg左右。在这个过程中,你可以轻敲碗粉来清理边缘咖啡粉。

5.用手擦去残留在过滤器边缘的粉末。为了做出高质量的咖啡,在做咖啡之前,每个水龙头都会放出一部分热水来给管道保温,两边的蒸汽管也会放出一部分蒸汽和热水。

6.将装满咖啡的粉碗扣入机器。将水龙头向右转,然后锁上。

7.将咖啡杯从杯架/盘中取出,放在水龙头出水口下方,按下面板上对应的咖啡出水按钮,计时并观察流量(萃取时间:20-25秒,出液:27-35ml)。

8.再次按下相应的键,关闭提取,做一杯浓缩咖啡。

9.咖啡做好后,将咖啡渣倒入渣桶,同时用刷子擦拭过滤网。

10,根据需要决定是用蒸汽打奶泡还是用来做花式咖啡或者拉花。