早在《黄帝内经》中就提到“五谷为养”。五谷对身体有什么好处？

中国的中医理论博大精深，认为:医学分三部。换句话说，任何补品吃多了都会伤害身体。

在此，我想给大家介绍一些先进的绿色保健理念。

这几年国外有个口号叫“把药店变成厨房”，强调食疗养生的重要性。中医的饮食养生理念值得发扬光大。黄帝内经《脏气法论》中说“毒攻邪，五谷饲料，五果助，五畜益，五菜补”。

你什么意思？意思是用药物治病，攻邪，有失偏颇。五谷杂粮是保证人体营养不可或缺的，水果、肉类、蔬菜都是必要的补充。

随着现代人生活水平的提高和饮食的精细化，饮食结构中鱼类、水果和蔬菜的比例增加，导致饮食失调和疾病。很多“财神爷病”都是因为人吃多了。为什么大家不爱吃粗粮，主要原因是入口的味道不好。

可见感情并不总是对的。粗粮中的膳食纤维虽然不能被人体消化利用，但可以通气润肠，清理废物，促进食物残渣尽快排出体外。因此，重建合理的饮食对健康的生活意义重大。

古代没有粗粮和杂粮之分。从20世纪50年代开始，中国从口粮制度管理的角度，人为地将粮食分为主食和粗粮，或面粉和大米和粗粮。大米和小麦称为面粉和大米，其他的则成为粗粮或杂粮。传统上，人们把城市居民日常食用的米、面称为面、米，把玉米(面粉)、小米、高粱、荞麦、土豆称为粗粮。粗粮中特别富含微量元素和维生素，玉米、土豆等粗粮含膳食纤维较多。营养学家认为，每周至少吃三次粗粮对人体健康有益。但是需要注意的是，吃粗粮并不是“越多越好”。有些人害怕过分精制的食物，过分追求粗粮，甚至只吃粗粮，拒绝吃面粉和大米。这些做法是不可取的。尤其是消化功能下降的老年人、胃肠功能不全的儿童和患有胃肠疾病的青壮年，不宜食用过多的粗粮和粗粮。“五谷为养”，粗粮和细粮营养都很丰富，一起吃有利于身体健康。

那么经常吃五谷杂粮有什么好处呢？我们每天吃的都是白面、米饭、山珍海味、海鲜、大肉、大鱼大肉，是时候清理肠胃了！吃粗粮可以让肠胃更健康，食欲更旺盛。