泰国菜是什么

这是因为世界三大名汤之一，是很多游客去泰国必吃的特色美食。它主要是用当地的肥大虾，配以一些猪肉、草菇、西红柿，以及它们的特制咖喱、柠檬叶、香茅等。冬荫的意思是酸辣，功能的意思是虾。简单来说就是酸辣虾汤，色香味俱全，看起来还蛮诱人的。

2.青木瓜沙拉

青木瓜沙拉起源于伊桑东北，这道奇怪的菜属于味蕾的分水岭——有人吃不厌，有人吃不下去，真是泾渭分明。用杵臼捣碎大蒜、辣椒、青豆、圣女果、生木瓜片，酸甜麻辣的味道令人难忘。

3.芒果糯米饭

芒果糯米饭是泰国经典的甜味主食。看似简单，吃起来真的很奇妙。通常是将甜甜的椰奶浇在糯米上，再撒上黄米片。芒果酸甜可口，夹杂着浓浓椰汁包裹的泰国香糯的甜味，让你的味蕾发凉。

4.泰式炒米粉

在泰国，泰式炒米粉是一种廉价的食物，无论是路边摊还是高档餐厅都会出现。泰国很多家庭都喜欢吃这道菜。它们从早到晚几乎不油腻。软糯的米线，拌上蒜末、葱末，再加上豆腐干、虾、蛋、花生、虾、豆芽等十余种材料。在享用它们之前，所有的材料都混合好，加入几滴柠檬汁，创造出美妙的味道。

好吃的还有很多，就不一一列举了。